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給食施設の調理場において献立表等に基づき、給食用料理を調理する。
厚生労働省編職業分類の「学校給食調理員」・「給食等調理員（学校を除く）」にあたる求人です。
job tag（厚生労働省 職業情報提供サイト）の職業解説から抜粋しています。
給食施設の調理場において献立表等に基づき、給食用料理を調理する。
給食の提供場所は事業所(社員食堂)、学校、病院、保育所、介護施設など多岐にわたる。
給食調理員は、管理栄養士、栄養士などの指示・献立表に基づいて食材の発注、納品確認、材料の下処理、各種調理器具を用いた大量の調理、盛り付け、配膳、器材の洗浄消毒、食器洗浄、ゴミ処理、調理場の清掃などを行う。通常の調理以外にアレルギー除去食の調理も行う。
入職にあたって、特に学歴や資格は必要とされない。
新規学卒者は調理師学校等からの紹介が多い。中途採用は、ハローワークや求人広告等による募集が多い。パート・アルバイトの募集も多くなっている。
学校・病院などの特定給食施設は全国で51,005か所（2024年時点*）あり、職場は全国にわたる。勤務形態・給食の提供方法も様々である。
学校給食等では、昼食のみを提供し土日は休日の場合が多くなっているが、病院給食のように３食(朝・昼・夕食)を出す施設では、早出・日勤・遅出の勤務形態が多く、休みも交替制である。
*令和6年度衛生行政報告例の概況 栄養関係
出典: 独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成「職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01」職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月16日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成
都道府県ごとの給食調理員の求人数です。就業場所が複数の都道府県にある求人は、それぞれで数えています。
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同じ都道府県・同じ職業の掲載中の求人（少ないときは全国）と比べて、賃金が上位30%以内・年間休日が平均より5日以上多い求人に印を付けています。
事業所 医療法人 はしづめクリニック就業場所 三重県尾鷲市
はしづめクリニック隣にある「サービス付き高齢者住宅はまゆう」で１０人分程度の食事の調理をしていただきます。変更範囲：変更なし
求人番号 24080-01319761
事業所 株式会社 塩梅就業場所 三重県伊賀市
学生寮の厨房で調理業務調理・仕込み・盛付など栄養士さんと協力して美味しい食事を提供して下さい【変更範囲：変更なし】
事業所 有限会社クレイン就業場所 三重県津市
〇簡単な調理・盛付け〇食器・調理器具等の洗浄 等＊変更範囲：変更なし
事業所 社会福祉法人 清泉福祉会 清泉愛育園就業場所 三重県津市
認可保育園での給食調理のお仕事です。【主な仕事内容】・給食、おやつの調理・盛り付け、配膳・食器や調理器具の洗浄、片付け・食材の発注、在庫管理【変更範囲：法人の定める業務】
事業所 社会福祉法人 伊賀市社会事業協会就業場所 三重県伊賀市
＊食材の下処理：野菜の洗浄、皮むき＊昼食・おやつの調理補助：野菜のカット、味付け、盛り付け＊配膳・片付け：各クラスへの仕分け、使用後の食器や器具の洗浄＊衛生管理：厨房内の清掃、ゴミ出し、消毒子どもたちの昼食やおやつの調理・提供に関わる業務全般を担っていただきます。変更範囲：法人内
事業所 有限会社 みはま介護センタ－就業場所 三重県南牟婁郡御浜町
デイサービス施設におけるおやつと夕食の調理、及び片付け作業をおこないます。・徹底した衛生管理の中で栄養士が作成した献立を基に、調理作業をおこないます。・使用した什器、調理器具等の片付け、洗浄をおこなうと共に、厨房内全般の清掃、整理、整頓業務をおこないます。（変更範囲：変更なし）
事業所 日本ライフケアソリューションズ 株式会社就業場所 三重県亀山市
☆ご入居者様の生活を支える調理のお仕事です。【まずは見学のみも大歓迎！】見学は履歴書不要です。現地調理ですが、先輩スタッフが丁寧に教えますので未経験の方でも安心してスタートできます！【主な仕事内容】・簡単な調理・盛り付け・配膳・洗浄・翌日、イベント食の準備 など（変更範囲：原則な
事業所 （事業所の意向により公開していません）就業場所 三重県津市
障害者支援施設内厨房での調理業務聖マッテヤ心豊苑は定員５０人の障害者入所支援施設です。施設内にある厨房では、毎日三食を入所者をはじめ、短期入所利用者１０名、通所事業所２０名、通所児童支援事業１５名の計９５名分の調理をしています。施設直営で調理を行い、盛り付け、食器洗浄もお願いしま
事業所 社会福祉法人 伊賀市社会事業協会就業場所 三重県伊賀市
＊食材の下処理：野菜の洗浄、皮むき＊昼食・おやつの調理補助：野菜のカット、味付け、盛り付け＊配膳・片付け：各クラスへの仕分け、使用後の食器や器具の洗浄＊衛生管理：厨房内の清掃、ゴミ出し、消毒子どもたちの昼食やおやつの調理・提供に関わる業務全般を担っていただきます。変更範囲：法人内
事業所 日本ライフケアソリューションズ 株式会社就業場所 三重県桑名市
☆ご入居者様の生活を支える調理のお仕事です。【まずは見学のみも大歓迎！】見学は履歴書不要です。現地調理ですが、先輩スタッフが丁寧に教えますので未経験の方でも安心してスタートできます！【主な仕事内容】・簡単な調理・盛り付け・配膳・洗浄・翌日、イベント食の準備 など（変更範囲：原則な
事業所 社会福祉法人清泉福祉会 清泉ひかり愛育園就業場所 三重県津市
認可保育園での給食調理のお仕事です。【主な仕事内容】・給食、おやつの調理・盛り付け、配膳・食器や調理器具の洗浄、片付け・食材の発注、在庫管理【変更範囲：法人の定める業務】
事業所 コンパスグループ・ジャパン株式会社就業場所 三重県桑名市
調理業務全般をお任せします。レシピ・メニューはきちんと準備してあります。企業内の社員食堂で、仕込みや調理がメインのお仕事。仕込みは、生野菜の消毒や食材のカットが中心。調理はスチームコンベクションで対応することもあります。下膳されてきた食器の洗浄のほか、調理器具の手入れ、厨房の清掃
事業所 社会福祉法人 清泉福祉会 清泉愛育園就業場所 三重県津市
認可保育園での給食調理のお仕事です。【主な仕事内容】・給食、おやつの調理・盛り付け、配膳・食器や調理器具の洗浄、片付け・食材の発注、在庫管理【変更範囲：法人の定める業務】
事業所 株式会社 パンプキンズコーポレーション就業場所 三重県松阪市
かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事！ご入院中の患者様、職員様へ朝・昼・夕のお食事やお祝い膳、おやつをご提供しています。赤ちゃんが元気に誕生し、発育するために、栄養と心のこもった食事を提供しています。配膳や下膳も行うので、実際に食べていただく患者様の笑顔にも出
事業所 株式会社 トモ 営業本部就業場所 三重県津市
福祉施設での８０食程度の簡単な盛り付け及び洗浄などの業務をしていただきます変更範囲：変更なし
事業所 株式会社 パンプキンズコーポレーション就業場所 三重県松阪市
産婦人科内厨房での調理。ご入院中の患者様、職員様のお食事１０～１５食程度。２名の勤務体制で調理しています。朝・昼・夕のお食事やお祝い膳、おやつをご提供しています。【業務内容】食材の仕込、調理、料理盛付、食器洗浄、厨房内清掃などの厨房業務全般、配膳や下膳かわいい赤ちゃんが誕生する産
事業所 株式会社 パンプキンズコーポレーション就業場所 三重県松阪市
かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事！ご入院中の患者さま、職員さまのお食事調理（朝・昼・夕）。栄養と心のこもったお料理をつくっています。配膳や下膳も行うので、実際に食べていただく患者様の笑顔やうれしいお言葉に直接ふれられる環境です。お祝い膳、おやつもご提供（患
事業所 （事業所の意向により公開していません）就業場所 三重県四日市市
学校給食の調理・調理、配膳、食器洗浄、調理室の清掃、献立作成、食材発注等「業務の変更範囲：変更なし」「富田地区」
事業所 社会福祉法人清泉福祉会 清泉ひかり愛育園就業場所 三重県津市
認可保育園での給食調理のお仕事です。【主な仕事内容】・給食、おやつの調理・盛り付け、配膳・食器や調理器具の洗浄、片付け・食材の発注、在庫管理【変更範囲：法人の定める業務】
事業所 社会福祉法人 名張厚生協会就業場所 三重県名張市
ユニット内の家庭用キッチンでの調理※複数ユニットでの調理※１ユニット６～８名献立に沿った調理になります変更範囲：変更なし
求人番号
求人番号 27150-22411861
求人番号 24030-13665961
求人番号 24030-13632961
求人番号 24060-04512961
求人番号 24081-01100261
求人番号 23020-69510561
求人番号 24030-13621461
求人番号 24060-04509261
求人番号 23020-69505861
求人番号 24030-13514661
求人番号 13010-15365162
求人番号 24030-13507561
求人番号 13200-18167761
求人番号 24040-07985761
求人番号 13200-18168861
求人番号 13200-18165561
求人番号 24010-12878861
求人番号 24030-13414161
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