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給食施設の調理場において献立表等に基づき、給食用料理を調理する。
厚生労働省編職業分類の「学校給食調理員」・「給食等調理員（学校を除く）」にあたる求人です。
job tag（厚生労働省 職業情報提供サイト）の職業解説から抜粋しています。
給食施設の調理場において献立表等に基づき、給食用料理を調理する。
給食の提供場所は事業所(社員食堂)、学校、病院、保育所、介護施設など多岐にわたる。
給食調理員は、管理栄養士、栄養士などの指示・献立表に基づいて食材の発注、納品確認、材料の下処理、各種調理器具を用いた大量の調理、盛り付け、配膳、器材の洗浄消毒、食器洗浄、ゴミ処理、調理場の清掃などを行う。通常の調理以外にアレルギー除去食の調理も行う。
入職にあたって、特に学歴や資格は必要とされない。
新規学卒者は調理師学校等からの紹介が多い。中途採用は、ハローワークや求人広告等による募集が多い。パート・アルバイトの募集も多くなっている。
学校・病院などの特定給食施設は全国で51,005か所（2024年時点*）あり、職場は全国にわたる。勤務形態・給食の提供方法も様々である。
学校給食等では、昼食のみを提供し土日は休日の場合が多くなっているが、病院給食のように３食(朝・昼・夕食)を出す施設では、早出・日勤・遅出の勤務形態が多く、休みも交替制である。
*令和6年度衛生行政報告例の概況 栄養関係
出典: 独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成「職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01」職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月16日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成
都道府県ごとの給食調理員の求人数です。就業場所が複数の都道府県にある求人は、それぞれで数えています。
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同じ都道府県・同じ職業の掲載中の求人（少ないときは全国）と比べて、賃金が上位30%以内・年間休日が平均より5日以上多い求人に印を付けています。
事業所 株式会社 日本栄養給食協会就業場所 栃木県宇都宮市
●当社契約先の高齢者施設において調理業務のお仕事です■調理、盛付、仕込み、配膳、洗浄■・衛生管理なども行っていただきます。・先輩スタッフの指導・サポートは充実しています。勤務時間、場所のご相談承ります。給与は経験により優遇します。お気軽にお問い合わせください。【従事する業務の変更
求人番号 09010-30984761
事業所 鹿沼市役所就業場所 栃木県鹿沼市
◎公立保育園において、給食の調理や食器等の片付け、調理室の清掃等を行います。◎原則、月曜日から金曜日までの平日に勤務します。「変更範囲：変更なし」
事業所 社会福祉法人 蓬愛会就業場所 栃木県宇都宮市
◇養護老人ホームでの調理業務です。毎食、１５０食～２００食を調理しています。カット野菜使用のため、包丁を使った作業はほとんどありません調理場はオール電化ＩＨ対応で温度管理も万全、快適な環境です・朝、昼、夕食・おやつの調理、盛り込み・利用者への配膳・食器の洗浄・調理室内の清掃・業務
事業所 シダックス大新東ヒューマンサービス 株式会社 宇都宮営業所就業場所 栃木県下都賀郡壬生町
＊壬生町立稲葉小学校の給食室での調理・配送・配膳のお仕事です・野菜の洗浄・揚げ物、焼き物等の調理・食器洗浄・調理補助・配送・配膳＊１日４００食程度の調理をいたします。【業務の変更範囲：変更なし】
事業所 株式会社 太陽就業場所 栃木県小山市
＊介護付き有料老人ホーム「サンメゾン小山」調理スタッフ募集＊湯せん、盛り付け等（定員３０名）＊６０歳以上の方、子育て中の方の応募も歓迎します。＊勤務日数は相談可能です。「変更範囲：変更なし」
事業所 株式会社 アスモフードサービス東日本就業場所 栃木県栃木市
≪老人ホーム内での調理及びそれに付帯する業務≫８月１日新規オープンの介護施設での給食調理のお仕事です。調理・調理補助・盛り付け・配膳・清浄・清掃など厨房全般の業務となります。クックチル導入の為、炊飯と味噌汁作りの簡単な調理のみです。・提供数：毎食約５０食（食事形態は常食、刻み食、
事業所 社会福祉法人 蓬愛会就業場所 栃木県宇都宮市
毎食、１５０食～２００食を調理しています。カット野菜使用のため、包丁を使った作業はほとんどありません調理場はオール電化ＩＨ対応で温度管理も万全、快適な環境です・朝、昼、夕食・おやつの調理、盛り込み・利用者への配膳・食器の洗浄・調理室内の清掃・業務日誌の記録〔業務の変更範囲：なし〕
事業所 シダックス大新東ヒューマンサービス 株式会社 宇都宮営業所就業場所 栃木県鹿沼市
＊給食センターでの調理のお仕事です。・野菜の洗浄・揚げ物、焼き物等の調理・食器洗浄・帳票作成＊１日３５００食程度の調理をいたします。【業務の変更範囲：変更なし】
事業所 株式会社 日本栄養給食協会就業場所 栃木県佐野市
●当社契約先の高齢者施設のにおいて調理業務のお仕事です。■正社員■佐野運動公園から車で５分・調理、仕込み、盛り付け、配膳など調理業務全般の他、衛生管理なども行っていただきます。・先輩スタッフの指導・サポートは充実しています。勤務時間、場所のご相談承ります。お気軽にお問い合わせくだ
事業所 日清医療食品株式会社 北関東支店就業場所 栃木県下野市
＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞★施設では、１回に凡そ６２食を提供しています。主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があり
事業所 日清医療食品株式会社 北関東支店就業場所 栃木県真岡市
＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞★施設では、１回に凡そ６０食を提供しています。主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があり
事業所 イートランド 株式会社就業場所 栃木県下都賀郡壬生町
◇社員食堂での調理全般のお仕事です・食数：約２５０食＊材料の切込み、簡単な調理、盛付、洗浄等を行っていただきます＊経験のない方でも丁寧に指導いたします午後だけの短時間勤務。扶養範囲内で勤務いただけます。ダブルワークもＯＫ！「副業可・兼業可」変更範囲：変更なし
事業所 日清医療食品株式会社 北関東支店就業場所 栃木県宇都宮市
＜精神科病院における集団食事提供業務全般＞★施設では、１回に凡そ３７０食を提供しています。主に調理補助業務として、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄などの厨房業務を行っていただきます。【変更範囲：厨房業務全般】
事業所 日清医療食品株式会社 北関東支店就業場所 栃木県宇都宮市
＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞★施設では、１回に凡そ６９食を提供しています。主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があり
事業所 イートランド 株式会社就業場所 栃木県宇都宮市
・福祉施設での調理師業務のお仕事です。・調理師として食材管理、調理業務等全般を行っていただきます。・食数 約５０食意欲的に業務に取り組める方を歓迎します変更範囲：変更なし
求人番号
事業所 日清医療食品株式会社 北関東支店就業場所 栃木県真岡市
＜介護老人保健施設における集団食事提供業務全般＞★施設では、１回に凡そ９０食を提供しています。◎調理補助：主に厨房業務の補助として、仕込、調理補助、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄などを行います。【業務の変更範囲：厨房業務全般】
事業所 社会福祉法人慈生会 マ・メゾン光星就業場所 栃木県那須郡那須町
○障がい者支援施設の給食調理のお仕事です。・きざみ食、ペースト食等特別対応食もあります。・材料の下処理、カット、調理と食器洗浄、片付けなど・朝、昼、夕食（１００～１８０食程）【変更範囲：変更なし】≪ 急 募 ≫
事業所 日清医療食品株式会社 北関東支店就業場所 栃木県芳賀郡芳賀町
＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞★施設では、１回に凡そ５０食を提供しています。主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。また将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行う場合が
事業所 一般社団法人 きずなの家就業場所 栃木県宇都宮市
○サービス付き高齢者向け住宅「ハピネスホーム細谷」での調理補助業務・チルド（冷蔵）で届くお食事の湯煎・再加熱・お皿への盛り付け、配膳、下膳・食器や調理器具の洗浄（食洗機あり）※難しい味付けや包丁を多用する作業はほとんどない「簡単」なお仕事です。※６０歳以上の方の応募も可。【業務内
事業所 日清医療食品株式会社 北関東支店就業場所 栃木県真岡市
＜介護老人保健施設における集団食事提供業務全般＞★施設では、１回に凡そ４２食を提供しています。主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があり
求人番号 09020-02974261
求人番号 09010-31002161
求人番号 09010-31039361
求人番号 09090-07861761
求人番号 01010-38612761
求人番号 09010-31000861
求人番号 09010-31041461
求人番号 09010-30953061
求人番号 09010-30846861
求人番号 09010-30844461
求人番号 09010-30856161
求人番号 09010-30878461
求人番号 09010-30847961
求人番号 09010-30881161
求人番号 09120-03283561
求人番号 09010-30848161
求人番号 09010-30785061
求人番号 09010-30810561
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