製造・修理・塗装・製図等の職業 ／ パン・菓子製造工（求人票の職業分類）
食品製造業（製あん）
事業所 事業所名は非公開就業場所 秋田県仙北市
- 賃金
- 月給 188,352円
- 時給
- 就業時間
- （1）08時00分〜17時00分
- 休日
- 年間 105日
- 採用人数
- 1人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 賞与
- なし
- 昇給
- なし
- 通勤手当
- なし
- 退職金
- なし
働き方
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 試用期間
- なし
- 加入保険
- 雇用・労災
応募の条件
- 学歴
- 必須（高校以上）
この求人のポイント
食品製造業（製あん）は、秋田県仙北市で募集している求人です（正社員以外）。
賃金の下限（月給18.8万円）は、秋田県の製品製造・加工処理工（食料品等）の一般求人（月給）の中央値（18.9万円）とほぼ同じです。
年間休日は105日で、同じ職業の平均（107日）とほぼ同じです。
求人票の内容と、当サイトで数えた同じ都道府県・同じ職業の掲載中の求人の集計から作った文です。
仕事内容
製造、出荷に関連する補助を担当して頂きます。 ・工場内の補助に関すること ・商品の配達に関すること ・商品の梱包、発送に関すること ※外出用務には社有車を使用します。 「変更の範囲：変更なし」
仕事内容の詳細
- 職種
- 食品製造業（製あん）
- 雇用形態
- 正社員以外
- 雇用形態_正社員以外の名称
- アルバイト
- 雇用形態_正社員登用の有無
- なし
- 雇用期間
- 雇用期間の定めあり（4ヶ月未満）
- 雇用期間_年月日
- 2026年11月10日〜2026年12月30日
- 雇用期間_契約更新の可能性
- あり（条件付きで更新あり）
- 雇用期間_契約更新の条件
- 契約更新の条件について協議し双方合意の上で更新を行う
- 就業場所
- 秋田県仙北市
- 受動喫煙対策
- あり（屋内禁煙）
- 受動喫煙対策_特記事項
- 事務所、屋内、社用車での喫煙は禁止
- マイカー通勤
- 可
- マイカー通勤_駐車場の有無
- あり
- 学歴
- 必須
- 学歴_以上
- 高校以上
- 普通自動車運転免許
- 必須（ＡＴ限定可）
- 試用期間
- なし
- 派遣・請負等_就業形態
- 派遣・請負ではない
賃金・手当
- 賃金(a+b(+c))
- 188,352円〜188,352円
- 基本給(a)
- 188,352円〜188,352円
- 固定残業代(c)
- なし
- その他の手当等付記事項(d)
- 賃金月額換算額は、時給×８ｈ×２１．６日で計算表示 労働日数等により変動します。
- 月平均労働日数
- 21.6日
- 賃金形態等
- 時給
- 賃金形態等_金額
- 1,090円〜1,090円
- 通勤手当
- なし
- 賃金締切日
- 固定（月末）
- 賃金支払日
- 固定（月末以外）
- 賃金支払日_支払月
- 翌月
- 賃金支払日_支払日
- 7日
- 昇給制度
- なし
- 賞与制度の有無
- なし
労働時間
- 就業時間1
- 8時00分〜17時00分
- 36協定における特別条項
- なし
- 休憩時間
- 60分
- 年間休日数
- 105日
- 休日
- 土曜日，日曜日
その他の労働条件
- 加入保険等
- 雇用保険，労災保険
- 退職金共済
- 未加入
- 退職金制度
- なし
- 定年制
- なし
- 再雇用制度
- なし
- 勤務延長
- なし
- 利用可能託児施設
- なし
会社の情報
- 従業員数_企業全体
- 3人
- 従業員数_就業場所
- 3人
- 従業員数_うち女性
- 1人
- 従業員数_うちパート
- 1人
- 労働組合
- なし
- 事業内容
- 餡類製造、缶詰委託加工
- 就業規則_フルタイム
- あり
- 就業規則_パートタイム
- あり
- 育児休業取得実績
- なし
- 介護休業取得実績
- なし
- 看護休暇取得実績
- なし
- 外国人雇用実績
- なし
選考等
- 採用人数
- 1人
- 募集理由
- その他
- その他の募集理由
- 年末の業務多忙により
- 選考方法
- 面接（予定1回）
- 選考結果通知のタイミング
- 面接選考後
- 面接選考結果通知
- 面接後2日以内
- 求職者への通知方法
- 電話，Ｅメール
- 選考日時等
- その他
- その他の選考日時等
- 後日連絡
- 応募書類等
- ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）
- 応募書類の送付方法
- 郵送
- 応募書類の返戻
- 求人者の責任にて廃棄
特記事項・PR
- 求人に関する特記事項
- ＊駐車場あり（自己負担なし） ＊労働条件に応じて加入保険が異なります。 ＊応募希望の方はハローワーク窓口にて、相談・事前連絡の上、応募書類を当社所在地宛へ郵送願います。 後日、面接日時等を連絡いたします。 ◇弊社は、主に和菓子の原料となる「あんこ」を製造する製餡所です。お餅を食べるお正月を迎えるこの季節は、あんこの需要も高まります。私たちは、一つひとつ心を込めて手作業で製造した商品をお客様へお届けしています。地域の皆様が笑顔で温かなお正月を迎えられるよう、一緒にお手伝いしてくださる方をお待ちしております。
- 事業所からのメッセージ
- 弊社は、主に和菓子の原料となる「あんこ」を製造する製餡所です。お餅を食べるお正月を迎えるこの季節は、あんこの需要も高まります。私たちは、一つひとつ心を込めて手作業で製造した商品をお客様へお届けしています。地域の皆様が笑顔で温かなお正月を迎えられるよう、一緒にお手伝いしてくださる方をお待ちしております。
- 職務給制度
- なし
- 復職制度
- なし
求人事業所・基本情報
- 求人番号
- 05041-01069461
- 受付年月日
- 2026年11月9日
- 紹介期限日
- 2027年1月31日
- 受理安定所
- 大曲公共職業安定所 角館出張所
- 求人区分
- フルタイム
- オンライン自主応募の受付
- 不可
- 産業分類
- その他の食料品製造業
- トライアル雇用併用の希望
- 希望しない
- 事業所名
- （事業所の意向により公開していません）
相場との比較
製品製造・加工処理工（食料品等）の一般求人のうち、掲載中の求人と比べています（秋田県の件数が少ないときは全国と比べます）。 職業は求人票の職業分類で、職種名と分類が違う求人もあります。
| 項目 | この求人 | 秋田県 | 全国 |
|---|---|---|---|
| 賃金の下限（月給） | 18.8万円中央値とほぼ同じ | 18.9万円（中央値・92件） | 20万円（中央値・6,659件） |
| 年間休日 | 105日 | 107日（平均・92件） | 109日（平均・6,626件） |
- 賃金は求人票の賃金の下限（基本給などの合計の下限）で比べています。中央値は、低い順に並べて真ん中の値です。
- 集計は日次更新のときに数えたものです。最低賃金は、厚生労働省「地域別最低賃金の全国一覧」の就業場所の都道府県の額です。
この仕事について
この求人の職業分類（求人票のもの: パン・菓子製造工）に近い職業として、job tag（厚生労働省 職業情報提供サイト）の職業「洋菓子製造、パティシエ」の説明を載せています。仕事の内容は求人ごとに違い、職種名と分類が違う求人もあります。
洋菓子店や菓子工場で洋菓子を製造する。
どんな仕事？・就くには・労働条件の特徴を見る
どんな仕事？
洋菓子店や菓子工場で洋菓子を製造する。また、レストランではデザートを担当し作った洋菓子を盛り付け客に提供する。
洋菓子は、大きく分けて、焼き上げたスポンジにクリームを塗ったりサンドした生菓子や、型に入れて焼き上げるが水分量の多いフルーツケーキのような半生菓子、クッキーのような焼き菓子、チョコレート製品、アイスクリーム、シャーベット等の氷菓に区分される。
洋菓子は種類によって作業内容が異なり、例えば生菓子では、まず卵、バター、砂糖、小麦粉を計量し、ミキサーなどの機械を使って混ぜ合わせ、ケーキの台となるカステラのような部分の生地づくりを行う。その後、専用の型に入れてオーブンで焼き上げ、クリームなどを塗ったり、絞ったりして形を整え、フルーツやナッツ、チョコレートなどを飾りつけて仕上げたりする。大型ミキサーや大きなオーブンを使用すれば生地は量産できるが、最後の仕上げは機械ではできないため、手作業で行う。通常、生菓子は冷凍技術の進歩によりストックも可能であるが、基本的には、その日の午前中に仕上げてその日のうちに売り切るようにする。
就くには
入職先によって資格や学歴が必要とされない場合もあるが、現在は高校を卒業後、菓子・調理系の専門学校で基礎知識を身につけてから入職するケースや、大卒の入職者もみられる。専門学校では洋菓子作りの技術や知識だけでなく、食品や栄養に関する知識、衛生法規なども学ぶ。
入職後は、店の規模などによって差はあるが、一つの製造工程を受け持ち、ある期間経験を積むと次の工程に移るというようにして、数年で一通りの技術が習得できると言われている。
労働条件の特徴
洋菓子店は洋菓子専門店のほかに、和菓子やパンの販売と兼業する店や、喫茶コーナーなどを併設する店もある。従業員が少ない中小の店が多いが、従業員100人以上の企業もある。洋菓子店、レストランの就業者は以前は男性が多かったが、最近では女性が増えている。
労働時間は、原則として勤務先の規定によるが、仕込みのため早朝から仕事を始める場合があり、そのような店では交替制を採用していることもある。レストランでは職場の規模によるが、デザートだけでなく他の調理の補助等も行う場合もある。10月頃からクリスマス、年末年始、バレンタインデーを過ぎて3月頃までは洋菓子がよく売れる時期で注文が多いため、残業が生じたり、休みがあまり取れないこともある。一方で夏季は比較的売れ行きが少ないため、店によっては長期の休暇を設けているところもある。
関連する資格
- 製菓衛生師
- １級菓子製造技能士
- ２級菓子製造技能士
出典: 独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成「職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01」職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月16日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成
この求人のよくある質問
食品製造業（製あん）の賃金はいくらですか？
求人票の賃金は月給188,352円です。秋田県の製品製造・加工処理工（食料品等）の一般求人（月給）の賃金の下限の中央値は18.9万円です。賞与の制度はありません。通勤手当は「なし」です。
食品製造業（製あん）の休日は？
年間休日は105日です。休日は「土曜日，日曜日」です。
食品製造業（製あん）の就業時間と残業は？
就業時間は（1）08時00分〜17時00分です。
食品製造業（製あん）の雇用期間や加入保険は？
雇用期間は「雇用期間の定めあり（4ヶ月未満）」（契約の更新: あり（条件付きで更新あり））です。加入保険等は「雇用保険，労災保険」です。
食品製造業（製あん）に応募するには？
紹介期限は2027年1月31日です。ハローワークの窓口（秋田県のハローワークなど）で求人番号 05041-01069461 を伝え、紹介状を受け取って応募します。選考方法は「面接（予定1回）」です。
求人票の内容から作った答えです。最新の内容は、ハローワークや事業所に確かめてください。