求人番号 45050-02030861受付 2026年8月18日紹介期限 2026年10月31日一般・フルタイム正社員
道の駅料理人／魚の調理・メニュー開発／完全週休２日
事業所 株式会社 海山社中 「道の駅 くしま」就業場所 宮崎県串間市
- 賃金
- 月給 241,000円
- 就業時間
- 交替制（シフト制） （1）07時00分〜16時00分 （2）08時00分〜17時00分 （3）09時00分〜18時00分
- 休日
- 年間 105日
- 週休二日制: 毎週
- 採用人数
- 1人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 残業
- 月平均 30時間
- 賞与
- あり（前年度実績なし）
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- 実費支給（上限 月額5,000円）
- 退職金
- なし
- 有給休暇
- 10日（6か月経過後）
働き方
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 試用期間
- あり（最長３ヶ月）
- 加入保険
- 雇用・労災・健康・厚生年金
応募の条件
仕事内容
ウミヤマショクドウにて、調理業務全般をお任せします。 特産ブリをメインとした刺身、定食、丼物の調理が中心です。 ・鮮魚の捌き、仕込み、調理、盛り付け作業 ・物産館で販売する人気惣菜の調理・パック詰め ・食材の在庫管理や発注、原価管理等の運営サポート ・地元食材を活かした新メニューの考案・企画あなたの包丁一本で、串間の魅力を一皿に表現してください。 現在は体制強化のため、即戦力となる方を切実に求めています。こだわりの魚料理で、お客様に感動を届ける主役の仕事です。 ●完全週休２日制。無理なく技術を活かせる環境です。 ●Ｉ・Ｕターン歓迎！串間の食文化を共に守り、育てましょう。 【変更範囲：全ての業務】
仕事内容の詳細
- 職種
- 道の駅料理人／魚の調理・メニュー開発／完全週休２日
- 雇用形態
- 正社員
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 就業場所_郵便番号
- 〒888-0001
- 就業場所
- 宮崎県串間市大字西方５５０３番地１ 道の駅くしま
- 就業場所_最寄り駅
- 串間駅
- 就業場所_最寄り駅からの交通手段
- 徒歩
- 就業場所_所要時間
- 1分
- 就業場所_特記事項
- 【レストラン営業時間】 １１：００～１５：００
- 受動喫煙対策
- あり（屋内禁煙）
- マイカー通勤
- 可
- マイカー通勤_駐車場の有無
- あり
- 年齢制限
- 制限あり
- 年齢制限範囲
- 〜59歳
- 年齢制限該当事由
- 定年を上限
- 年齢制限の理由
- 事業所定年が一律６０歳のため
- 必要な経験等
- あれば尚可
- 必要な経験等_詳細
- 飲食店経験者 調理作業経験者
- 免許・資格名
- 調理師
- 免許・資格_必須/尚可
- あれば尚可
- 試用期間
- あり