求人番号 42010-14589261受付 2026年10月1日紹介期限 2026年12月31日一般・フルタイム正社員
洋食調理スタッフ
事業所 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社ホテルインディゴ長崎グ ラバーストリート就業場所 長崎県長崎市
- 賃金
- 月給 220,000〜240,000円
- 就業時間
- 変形労働時間制 （1）06時00分〜15時00分 （2）11時00分〜20時00分 （3）13時00分〜22時00分
- 休日
- 年間 107日
- 週休二日制: その他
- 採用人数
- 1人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 残業
- 月平均 10時間
- 賞与
- あり（前年度 年2回）
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- 実費支給（上限 月額150,000円）
- 退職金
- あり（勤続3年以上）
- 有給休暇
- 10日（6か月経過後）
働き方
- 転勤
- あり（日本全国）
- マイカー通勤
- 不可
- 試用期間
- あり（３ヶ月）
仕事内容
・食材の準備：食材の洗浄、カット、下ごしらえを行う。 ・調理：メニューに基づいて料理を調理する（焼く、煮る、揚げるなど）。 ・盛り付け：料理を美しく盛り付ける。 ・メニューの作成：新しい料理の考案やメニューの更新に参加。 ・衛生管理：調理器具や厨房の清掃・衛生管理を徹底する。 ・食材管理：在庫の確認、発注、食材の管理を行う。 ・調理器具のメンテナンス：調理器具や機器の点検・清掃を行う。 ・クオリティ管理：料理の味や盛り付けの品質を常に確認。 ・アレルギー対応：お客様のアレルギーや特別なリクエストに対応する。
仕事内容の詳細
- 職種
- 洋食調理スタッフ
- 雇用形態
- 正社員
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 就業場所_郵便番号
- 〒850-0931
- 就業場所
- 長崎県長崎市南山手町１２－１７
- 就業場所_特記事項
- 長崎バス 浪の平バス停より徒歩５分
- 受動喫煙対策
- あり（屋内禁煙）
- 転勤の可能性
- あり
- 転勤範囲
- 日本全国
- マイカー通勤
- 不可
- 年齢制限
- 制限あり
- 年齢制限範囲
- 〜59歳
- 年齢制限該当事由
- 定年を上限
- 年齢制限の理由
- 定年年齢６０歳のため
- 必要な経験等
- 必須
- 必要な経験等_詳細
- ・飲食店・ホテルでの調理実務の経験（年数不問）
- 試用期間
- あり
- 試用期間_期間
- ３ヶ月
- 試用期間中の労働条件
- 同条件
- 派遣・請負等_就業形態
- 派遣・請負ではない