求人番号 38010-25163861受付 2026年8月1日紹介期限 2026年10月31日一般・フルタイム正社員
調理長候補
事業所 奥道後国際観光株式会社 （奥道後壱湯の守）就業場所 愛媛県松山市
- 賃金
- 月給 415,000円
- 就業時間
- 変形労働時間制 （1）07時00分〜16時00分 （2）13時00分〜22時00分
- 休日
- 年間 107日
- 週休二日制: その他
- 採用人数
- 1人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 残業
- 月平均 2時間
- 賞与
- なし
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- 実費支給（上限 月額11,300円）
- 退職金
- なし
- 有給休暇
- 10日（6か月経過後）
働き方
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 試用期間
- あり（３カ月）
- 加入保険
- 雇用・労災・健康・厚生年金・財形
応募の条件
この求人のポイント
調理長候補は、奥道後国際観光株式会社 （奥道後壱湯の守）が愛媛県松山市で募集している求人です（正社員）。
賃金の下限（月給41.5万円）は、愛媛県の飲食物調理の職業の一般求人（月給）の中央値（20.4万円）より高めで、上位10%以内に入ります。
年間休日は107日で、同じ職業の平均（109日）とほぼ同じです。
求人票では「育児休業の取得実績あり」「昇給あり」となっています。
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求人票の内容と、当サイトで数えた同じ都道府県・同じ職業の掲載中の求人の集計から作った文です。
仕事内容
旅館の評価をする上で大切な三本柱に入る仕事です。当旅館は、歴史も古く、松山での知名度は非常に高く、お客様からも多くの支持をいただいています。料理人もおもてなしの一員として誇りを持ち、色々なスタッフと意見を出し合いながら、お客様の大切な記念日をどうすれば最高の一日にしていただけるかを考え、形にしていきます。和食部門では、主に会席料理やバイキング。洋食部門では、バイキングやパーティもあり、色々なシーンに合わせた料理を学ぶ事が出来ます。 仕入管理・原価管理・衛生管理・棚卸管理・部下の育成をお願いします。和食・洋食の部門間でのミーティングもお願いします。 グループ旅館への応援や会議での発表も行っていただきます。 変更範囲：会社の定める業務
仕事内容の詳細
- 職種
- 調理長候補
- 雇用形態
- 正社員
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 就業場所_郵便番号
- 〒791-0122
- 就業場所
- 愛媛県松山市末町２６７番地１
- 就業場所_備考
- 事業所所在地と同じ
- 受動喫煙対策
- あり（喫煙室設置）
- 受動喫煙対策_特記事項
- 喫煙できる部屋がある
- マイカー通勤
- 可
- マイカー通勤_駐車場の有無