求人番号 26070-01874661受付 2026年8月3日紹介期限 2026年10月31日一般・フルタイム正社員
高級リゾート旅館でイノベーティブに挑戦！調理師大募集
事業所 株式会社 にしがき マリントピアリゾート就業場所 京都府宮津市
- 賃金
- 月給 240,000〜400,000円
- 年俸制
- 就業時間
- 変形労働時間制 （1）07時30分〜11時30分 （2）17時00分〜21時00分
- 休日
- 年間 105日
- 週休二日制: その他
- 採用人数
- 3人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 残業
- 月平均 20時間
- 賞与
- あり（前年度実績なし）
- 昇給
- なし
- 通勤手当
- 実費支給（上限 月額15,000円）
- 退職金
- あり（勤続3年以上）
- 有給休暇
- 10日（6か月経過後）
働き方
- 転勤
- あり（同グループ内で近隣にある食事処）
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 試用期間
- あり（３か月間）
仕事内容
７室だけの高級リゾート旅館の調理と提供をお願いします。 ２０２４年京都ガストロノミーアワード・グランプリを受賞。 丹後の希少な間人蟹や伊根ぶり、伊根ぐぢや丹後とり貝、 岩ガキなどの高級食材が扱えます。 料理は日本料理をベースにフレンチやイタリアンの技法を 取り入れた独自のフュージョン。お客様は国内外の富裕層 （米国・欧州・アジア各国）と美食家が集い、調理場内では 様々なアイデアが提供料理に生かされ、顧客層に対し チャレンジングな仕事ができます。 料理を作り、時にはサービス員と共に料理提供もお願いします。業務の変更範囲：会社の定める業務
仕事内容の詳細
- 職種
- 高級リゾート旅館でイノベーティブに挑戦！調理師大募集
- 雇用形態
- 正社員
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 就業場所_郵便番号
- 〒626-0225
- 就業場所
- 京都府宮津市日置２６８６ 旅館「星音」
- 受動喫煙対策
- あり（屋内禁煙）
- 転勤の可能性
- あり
- 転勤範囲
- 同グループ内で近隣にある食事処
- マイカー通勤
- 可
- マイカー通勤_駐車場の有無
- あり
- 年齢制限
- 制限あり
- 年齢制限範囲
- 〜59歳
- 年齢制限該当事由
- 定年を上限
- 年齢制限の理由
- 定年の定めがあるため
- 必要な経験等
- あれば尚可
- 必要な経験等_詳細
- 調理師としての就業経験 飲料知識やソムリエ資格等あれば尚良し（給与に反映） 簡単な英会話ができれば尚良し
- 普通自動車運転免許
- 必須（ＡＴ限定可）
- 免許・資格名
- 調理師 / ふぐ調理師 / 専門調理師・調理技能士
- 免許・資格_必須/尚可
- あれば尚可
- 免許・資格_補足
- いずれかの資格を所持で可
- その他の免許・資格
- ソムリエ、日本酒アドバイザー等飲料関連資格や知識