求人番号 22100-05828961受付 2026年8月3日紹介期限 2026年10月31日一般・フルタイム正社員以外
サービスの職業 ／ 調理補助者、調理人見習（求人票の職業分類）
寿司・和食の調理アシスタント【未経験歓迎／育成枠】
事業所 寿し処 柳屋就業場所 静岡県富士市
- 賃金
- 月給 220,000円
- 就業時間
- 変形労働時間制 （1）09時00分〜13時00分 （2）16時00分〜21時00分
- 休日
- 年間 80日
- 週休二日制: その他
- 採用人数
- 2人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 残業
- 月平均 24時間
- 賞与
- あり（前年度実績なし）
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- なし
- 退職金
- なし
- 有給休暇
- 10日（6か月経過後）
働き方
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 試用期間
- なし
- 加入保険
- 労災・その他（採用後加入）
応募の条件
この求人のポイント
寿司・和食の調理アシスタント【未経験歓迎／育成枠】は、寿し処 柳屋が静岡県富士市で募集している求人です（正社員以外）。
賃金の下限（月給22万円）は、静岡県の飲食物調理の職業の一般求人（月給）の中央値（23.8万円）より低めで、下位約40%に入ります。
年間休日は80日で、同じ職業の平均（110日）より少なめです。
就業場所の地図の位置からいちばん近い駅は吉原本町駅で、直線距離で約390mです。
求人票では「昇給あり」「賞与あり」となっています。
この事業所は、ほかに1件の求人を公開しています。
求人票の内容と、当サイトで数えた同じ都道府県・同じ職業の掲載中の求人の集計から作った文です。
仕事内容
創業１００年の寿司店にて、将来の職人／調理人を目指すための基礎を一から学びます。「見て習え・放置」といった古い慣習はなく、店主（四代目）がマンツーマンで指導します。 【接客】まずはお客様が何を求めているか、空気を掴むことから始めます。 【調理・仕込み】包丁の持ち方から食材の扱いまで丁寧に教えます 【技術習得】寿司だけでなく、無形文化遺産である和食技術全般を習得可能です。 ※１年後は指示待ちではなく自分で動けるアシスタントを目指し、将来的にはカウンター業務、独立、海外挑戦など希望のキャリアを支援します。 ＊変更範囲：店の定める業務
仕事内容の詳細
- 職種
- 寿司・和食の調理アシスタント【未経験歓迎／育成枠】
- 雇用形態
- 正社員以外
- 雇用形態_正社員以外の名称
- 契約社員
- 雇用形態_正社員登用の有無
- あり
- 雇用形態_正社員登用の実績
- なし
- 雇用期間
- 雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）
- 雇用期間_期間
- 4ヶ月
- 雇用期間_契約更新の可能性
- あり（条件付きで更新あり）