求人番号 20060-07552161受付 2026年10月22日紹介期限 2026年12月31日一般・フルタイム正社員
リゾート旅館の料理長【地場食材を通じて地域の魅力を発信】
事業所 ふる里リゾート株式会社就業場所 長野県駒ヶ根市
- 賃金
- 月給 350,000〜400,000円
- 就業時間
- 交替制（シフト制）
- 休日
- 年間 105日
- 週休二日制: その他
- 採用人数
- 1人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 残業
- 月平均 30時間
- 賞与
- あり（前年度実績なし）
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- 実費支給（上限 月額10,000円）
- 退職金
- あり（勤続3年以上）
- 有給休暇
- 10日（6か月経過後）
働き方
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 試用期間
- あり（３ヶ月）
- 加入保険
- 雇用・労災・健康・厚生年金
応募の条件
この求人のポイント
リゾート旅館の料理長【地場食材を通じて地域の魅力を発信】は、ふる里リゾート株式会社が長野県駒ヶ根市で募集している求人です（正社員）。
賃金の下限（月給35万円）は、長野県の飲食物調理の職業の一般求人（月給）の中央値（22.6万円）より高めで、上位10%以内に入ります。
年間休日は105日で、同じ職業の平均（108日）とほぼ同じです。
求人票では「退職金制度あり」「昇給あり」「賞与あり」となっています。
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求人票の内容と、当サイトで数えた同じ都道府県・同じ職業の掲載中の求人の集計から作った文です。
仕事内容
日常から離れ、自然豊かな場所で心と体を休めるリトリート（転地療養）旅館の料理長としてご活躍いただきます。料理人としてのご経験をお持ちの方は待遇面で優遇します。お気軽にご相談ください ◆メニュー開発（地場食材を使った和洋折衷の料理） ◆食材の仕入れおよび原価・予算管理 ◆料理の提供および品質管理（多い時で約８０食分） 旬の地場食材を使用した和洋折衷の幅広い料理の提供をするため、メニュー開発などに裁量を持って仕事に取り組みたい方に向いています。これまでの経験やスキルを活かしながら、地域の魅力を発信するやりがいがあります。【変更範囲：会社の定める業務】
仕事内容の詳細
- 職種
- リゾート旅館の料理長【地場食材を通じて地域の魅力を発信】
- 雇用形態
- 正社員
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 就業場所_郵便番号
- 〒399-4117
- 就業場所
- 長野県駒ヶ根市赤穂５－１１９８ 駒ヶ根高原リトリートすずらん颯
- 就業場所_備考
- 事業所所在地と同じ
- 受動喫煙対策
- あり（屋内禁煙）
- マイカー通勤
- 可
- マイカー通勤_駐車場の有無
- あり
- 年齢制限