求人番号 17080-08706261受付 2026年9月4日紹介期限 2026年11月30日一般・フルタイム正社員
本格回転寿司の寿司職人／飲食経験者（甲府昭和店）
事業所 株式会社 ウエノフーズサービス（もりもり寿し）就業場所 山梨県中巨摩郡昭和町
- 賃金
- 月給 300,000〜480,000円
- 就業時間
- 交替制（シフト制）
- 休日
- 年間 105日
- 週休二日制: 毎週
- 採用人数
- 2人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 残業
- 月平均 30時間
- 賞与
- あり（前年度 年2回）
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- 実費支給（上限 月額10,000円）
- 退職金
- なし
- 有給休暇
- 10日（6か月経過後）
働き方
- 転勤
- あり（石川、東京、山梨希望を伺います）
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 試用期間
- あり（３ヶ月）
仕事内容
もりもり寿しで寿司職人として、魚をさばいて寿司を握って提供するお仕事を主にお任せします！ 【具体的な仕事内容】寿司を握る／調理（魚をさばく）／仕入れや仕込み／在庫管理／店内清掃／メニュー開発等 【入社後の研修内容】まずは全体の流れを掴むため、ホールや洗い場からスタート。３か月～調理場で、握りの用意からお任せします。６か月～実際に回転レーンの中に入り、お客様の前で握りの練習。魚のさばき方なども６か月以降、適正を見ながら指導します。１年後には店舗運営もできる、一人前の寿司職人として成長できます！ゆくゆくは店長や仕入れ管理責任者、独立してＦＣ店舗の社長になるキャリアも◎【変更範囲：転籍の可能性あり、待遇変わらず】 （オンライン自主応募の場合紹介状は不要）
仕事内容の詳細
- 職種
- 本格回転寿司の寿司職人／飲食経験者（甲府昭和店）
- 雇用形態
- 正社員
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 就業場所_郵便番号
- 〒409-3852
- 就業場所
- 山梨県中巨摩郡昭和町飯喰１５０５－１ イオンモール甲府昭和１階もりもり寿し イオンモール甲府昭和店
- 就業場所_最寄り駅
- ＪＲ身延線 常永駅
- 就業場所_最寄り駅からの交通手段
- 徒歩
- 就業場所_所要時間
- 12分
- 受動喫煙対策
- あり（喫煙室設置）
- 受動喫煙対策_特記事項
- 路面店は店内禁煙、商業施設内店は従業員用喫煙室あり
- 転勤の可能性
- あり
- 転勤範囲
- 石川、東京、山梨希望を伺います。
- マイカー通勤
- 可
- マイカー通勤_駐車場の有無
- あり
- 年齢制限
- 制限あり
- 年齢制限範囲
- 18歳〜59歳
- 年齢制限該当事由
- 法令の規定により年齢制限がある
- 年齢制限の理由
- ６０歳定年の為、深夜勤務があるため（省令２号）
- 必要な経験等
- 必須
- 必要な経験等_詳細
- ＜学歴・年齢不問！＞ 必須：寿司職人の経験（３年以上） ※魚をさばいた経験がある方歓迎！