調理及びホール業務（サカナヤオアジ駅前）
事業所 株式会社 Ｐ・Ｍ・Ｃ就業場所 富山県富山市
- 賃金
- 月給 241,200円
- 学歴により異なります（下の「学歴別の賃金」）
- 就業時間
- 交替制（シフト制） （1）15時00分〜00時00分 （2）14時00分〜23時00分
- 休日
- 年間 106日
- 週休二日制: 毎週
- 採用人数
- 2人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 残業
- 月平均 20時間
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- 一定額（上限 月額5,000円まで）
- 退職金
- なし
- 有給休暇
- 10日（6か月経過後）
働き方
- 転勤
- あり
- マイカー通勤
- 可
- 試用期間
- あり
- 加入保険
- 雇用・労災・健康・厚生年金
仕事内容
サカナヤオアジ駅前店にて ・調理 ・和食仕込み全般 ・レジ業務 ・注文受付等の接客 他 【変更範囲】 会社の定める範囲
学歴別の賃金
| 学歴 | 賃金形態 | 基本給（ａ） | 定額的に支払われる手当（ｂ） | 固定残業代（ｃ） | ａ＋ｂ（＋ｃ） |
|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | 月給 | 208,200円 | - | 33,000円 | 241,200円 |
| 短大 | 月給 | 208,200円 | - | 33,000円 | 241,200円 |
| 高専 | 月給 | 208,200円 | - | 33,000円 | 241,200円 |
| 専修学校 | 月給 | 208,200円 | - | 33,000円 | 241,200円 |
| 能開校 | 月給 | 208,200円 | - | 33,000円 | 241,200円 |
求人の条件
- 就業形態
- 派遣・請負ではない
- 履修科目
- 不問
賞与・昇給
- 賞与制度（新規学卒者）
- あり
- 前年度の賞与実績（新規学卒者）
- なし
- 賞与制度（一般労働者）
- あり
- 前年度の賞与実績（一般労働者）
- あり
- 賞与の回数（一般労働者）
- 年2回
- 賞与の月数（一般労働者）
- 2.00ヶ月
- 前年度の昇給実績
- なし
応募・選考
- 受付期間
- 7月14日以降随時
- 会社説明会
- なし
- 書類提出先（郵便番号）
- 〒930-0982
- 書類提出先
- 事業所所在地と同じ
- 応募書類の返戻
- 求人者の責任にて廃棄
- 補足事項
- ・応募前職場見学：随時可。日程は打合せの上、決定します。 ・応募受付方法：ハローワークからの申込みの他、電話・Ｅメールで受付します。 ・店舗間で転勤が生じる可能性があります。 酒菜屋おあじ：総曲輪店、天正寺店、魚津店、 サカナヤオアジ富山駅前店、大衆酒場ハラミセンター、 総曲輪ハイボール酒場、おあじ食堂 ・昇給・賞与：制度あり。新規学卒者の昨年度実績は該当者がないため表記していません。
既卒者・中退者の応募
- 既卒者の応募
- 可
- 応募できる既卒者（卒業後の年数）
- 1年以内
- 中退者の応募
- 不可
- 既卒者等の入社日
- 日にちを指定
- 既卒者等の入社日（日付）
- 2027年4月1日
企業全体の情報
| 年度 | 採用者数 | うち男性 | うち女性 | 離職者数 |
|---|---|---|---|---|
| 令和7年度 | 0人 | 0人 | 0人 | 0人 |
| 令和6年度 | 0人 | 0人 | 0人 | 0人 |
| 令和5年度 | 0人 | 0人 | 0人 | 0人 |
- 平均継続勤務年数
- 12.0年
- 従業員の平均年齢
- 30.0歳
- 研修制度
- あり
- 研修の内容
- 新入社員 購入研修
- 自己啓発支援制度
- なし
- メンター制度
- なし
- キャリアコンサルティング制度
- なし
- 社内検定等の制度
- なし
- 前年度の月平均所定外労働時間
- 20.0時間
- 前年度の有給休暇の平均取得日数
- 8.0日
- 前年度の育児休業取得者数（女性）
- 0人
- 前年度の育児休業取得者数（男性）
- 0人
- 前年度の出産者数（女性）
- 0人
- 前年度に配偶者が出産した人数（男性）
- 0人
- 役員に占める女性の割合
- 15.0％
- 管理職に占める女性の割合
- 0.0％
仕事内容の詳細
- 職種
- 調理及びホール業務（サカナヤオアジ駅前）
- 雇用形態
- 正社員
- 就業場所_郵便番号
- 〒930-0003
- 就業場所
- 富山県富山市桜町２－３－４
- 就業場所_最寄り駅
- 富山駅
- 就業場所_最寄り駅からの交通手段
- 徒歩
- 就業場所_所要時間
- 2分
- 受動喫煙対策
- なし（喫煙可）
- 受動喫煙対策_特記事項
- 喫煙可能区域での業務あり
- 転勤の可能性
- あり
- マイカー通勤
- 可
- 試用期間
- あり
- 試用期間中の労働条件
- 同条件
賃金・手当
- 固定残業代_特記事項
- 固定残業代は時間外労働の有無にかかわらず、２２時間分を支給。超過分は別途支払い。 ※特記事項参照
- 賃金形態等
- 月給
- 通勤手当
- 一定額
- 通勤手当_単位
- 月額
- 通勤手当_金額
- 5,000円まで
- 賃金締切日
- 固定(月末以外）
- 賃金締切日_毎月
- 20日
- 賃金支払日
- 固定（月末）
- 昇給制度
- あり
労働時間
- 就業時間_変形労働時間制
- 交替制（シフト制）
- 就業時間1
- 15時00分〜0時00分
- 就業時間2
- 14時00分〜23時00分
- 時間外労働時間
- あり
- 月平均時間外労働時間
- 20時間
- 36協定における特別条項
- あり
- 特別な事情・期間等
- 突発のトラブルが発生した時などは１日１５時間まで６回を限度として１ヶ月７５時間まで１年７２０時間までできる
- 休憩時間
- 60分
- 年間休日数
- 106日
- 休日
- その他
- 週休二日制
- 毎週
- 休日_その他
- シフトにより月８・９回休み
- 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
- 10日
その他の労働条件
- 加入保険等
- 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
- 退職金共済
- 未加入
- 退職金制度
- なし
- 定年制
- あり
- 定年年齢
- 一律 65歳
- 再雇用制度
- あり
- 再雇用制度_上限年齢
- 上限 70歳まで
- 勤務延長
- なし
- 入居可能住宅
- なし
会社の情報
- 従業員数_企業全体
- 28人
- 従業員数_就業場所
- 20人
- 従業員数_うち女性
- 8人
- 従業員数_うちパート
- 17人
- 設立年
- 平成19年
- 資本金
- 1,500万円
- 労働組合
- なし
- 事業内容
- 飲食業。現在富山市、魚津市、東京都に１０店舗の飲食店を運営する会社です。
- 会社の特長
- 富山発信の居酒屋を展開していく予定です。未経験者も大歓迎です。
- 役職
- 代表取締役
- 代表者名
- 板谷 真太郎
- 法人番号
- 3010401096121
- 就業規則_フルタイム
- あり
- 就業規則_パートタイム
- あり
- 育児休業取得実績
- なし
- 介護休業取得実績
- なし
- 看護休暇取得実績
- なし
選考等
- 採用人数
- 2人
- 選考方法
- 書類選考，面接
- 選考場所_郵便番号
- 〒930-0982
- 選考場所
- 富山県富山市荒川２丁目１９－３３
- 応募書類等
- ハローワーク紹介状，履歴書
- 担当者_課係名・役職名
- 取締役
- 担当者（カタカナ）
- マキノ
- 担当者
- 牧野
- 担当者_電話番号
- 076-482-4417
- 担当者_FAX
- 076-482-4418
- 担当者_Eメール
- [email protected]
特記事項・PR
- 求人に関する特記事項
- ・変形労働時間制 （１ヶ月単位） ・試用期間３ヶ月 （同条件） ・就業時間：１４：００～２４：００の間の８時間 ・深夜勤務手当あり（２２：００～５：００の勤務時間に対し、労働基準法に基づく深夜割増賃金を実績に応じて別途支給）
求人事業所・基本情報
- 求人番号
- 16010-00294168
- 受付年月日
- 2026年7月14日
- 紹介期限日
- 2027年3月31日
- 受理安定所
- 富山公共職業安定所
- 求人区分
- 大卒等
- オンライン自主応募の受付
- 可
- 産業分類
- 酒場，ビヤホール
- 事業所番号
- 1601-613760-2
- 事業所名
- 株式会社 Ｐ・Ｍ・Ｃ
- 事業所名（カナ）
- カブシキガイシヤ ピー・エム・シー
- 所在地_郵便番号
- 〒930-0982
- 所在地
- 富山県富山市荒川２丁目１９－３３
この仕事について
job tag（厚生労働省 職業情報提供サイト）の職業「日本料理調理人（板前）」の説明です。
会席料理や懐石料理、天ぷら料理、うなぎ料理、ふぐ料理などの日本料理を調理する。
どんな仕事？・就くには・労働条件の特徴を見る
どんな仕事？
日本料理には会席料理や懐石料理、天ぷら料理、うなぎ料理、ふぐ料理など様々な種類があり、これら各種の料理を調理する。
日本料理は割烹（かっぽう）料理とも言うが、割烹とは材料を「切って煮る」という意味で、日本料理の基本を表している。
小さな店ではほとんどの作業をひとりでやることもあるが、料亭、旅館等では仕事が分業化されている。呼び名も店によって異なるが、掃除、洗い物、野菜の下処理等下積みの「追い回し」、盛り付けをする「先付け、八寸場」、焼き魚、天ぷら等加熱調理を担当する「焼き場、揚げ場」、煮物、吸い物等だしを使った味付けを担当する「蒸し場、煮方」、刺身を切る「板場」に分かれる。
就くには
入職にあたって、特に学歴や資格は必要とされない。高校、大学などを卒業後、見習として修業する場合と、調理師、専門調理師、調理技能士などの免許を取得して入職する場合がある。修業をしながら調理師免許を取得するケースもある。
ふぐを扱う場合、ふぐの持つ猛毒による中毒事故を防ぐためにほとんどの自治体でふぐ調理師資格を必要としている。
労働条件の特徴
会席料理、懐石料理、天ぷら料理、うなぎ料理、ふぐ料理などそれぞれを専門とする日本料理店、高級料亭、旅館などで働いている。
板前は、以前はほとんどが男性であったが、最近では女性も増えている。
関連する資格
- 調理師
- 専門調理師
- 調理技能士
- ふぐ調理師
出典: 独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成「職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01」職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月16日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成