求人番号 15010-29455161受付 2026年8月31日紹介期限 2026年10月31日一般・フルタイム正社員
給食工場のセンター長候補（調理指導・衛生管理・労務管理）
事業所 ラミコジャパン 株式会社就業場所 新潟県新潟市北区
- 賃金
- 月給 192,400円
- 就業時間
- 変形労働時間制 （1）08時30分〜17時30分
- 休日
- 年間 120日
- 週休二日制: その他
- 採用人数
- 1人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 残業
- 月平均 20時間
- 賞与
- あり（前年度 年2回）
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- 実費支給（上限 月額17,000円）
- 退職金
- あり（勤続5年以上）
- 有給休暇
- 10日（6か月経過後）
働き方
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 試用期間
- あり（３ヶ月）
- 加入保険
- 雇用・労災・健康・厚生年金・財形
応募の条件
仕事内容
セントラルキッチンの責任者候補（将来のセンター長）募集。 調理現場の運用からセンター全体の管理業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・製造工程（調理・仕込み・出荷等）の管理および支援 ・生産数・納品スケジュールの調整、提供先との連携・調整 ・作業効率・生産性向上のための改善、マニュアル等の整備 ・ＨＡＣＣＰに基づく衛生管理および品質管理の徹底 ・原価・人件費・生産効率等の数値管理と改善 ・スタッフの採用・教育・シフト管理などの労務管理 経験を活かし、大きな裁量を持って活躍したい方を歓迎します。
仕事内容の詳細
- 職種
- 給食工場のセンター長候補（調理指導・衛生管理・労務管理）
- 雇用形態
- 正社員
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 就業場所_郵便番号
- 〒950-3131
- 就業場所
- 新潟県新潟市北区濁川４３０７－１７ セントラルキッチン新潟
- 受動喫煙対策
- あり（屋内禁煙）
- マイカー通勤
- 可
- マイカー通勤_駐車場の有無
- あり
- 年齢制限
- 制限あり
- 年齢制限範囲
- 〜64歳
- 年齢制限該当事由
- 定年を上限
- 年齢制限の理由
- ＊６４歳以下の方を募集（定年６５歳）
- 学歴
- 必須
- 学歴_以上
- 高校以上
- 必要な経験等
- 必須
- 必要な経験等_詳細
- ・飲食店、給食施設、食品工場などでの調理または現場管理の経験 （３年以上） ・店長、リーダーとしてシフト管理や新人育成をしたことがある方
- 必要なＰＣスキル
- Ｍｉｃｒｏｓｏｆｔ Ｗｏｒｄ Ｍｉｃｒｏｓｏｆｔ Ｅｘｃｅｌ データ／文字入力
- 普通自動車運転免許
- 必須（ＡＴ限定可）
- 試用期間
- あり
- 試用期間_期間
- ３ヶ月
- 試用期間中の労働条件
- 同条件