調理人和食　調理長候補（山中湖秀山荘）【６０歳以上限定】

仕事内容

○和風旅館の宿泊客の調理業務全般　　　　　【調理師資格必須】 ○メニューの作成・開発等○仕入れ○原価管理、仕入管理、在庫管理業務　○仕込み　○盛付○調理器具洗浄（機械・手洗い）○片付け・清掃等　○シフト作成○スタッフ育成　○その他付随する業務 ※白衣（制服）貸与（クリーニング代自己負担） ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 （届けていただく）をお願いする場合があります。 ※ホテル・旅館での調理経験あれば尚可 日本料理・和食経験者優遇 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容の詳細

職種

調理人和食　調理長候補（山中湖秀山荘）【６０歳以上限定】

雇用形態

正社員以外

雇用形態_正社員以外の名称

有期雇用契約社員

雇用形態_正社員登用の有無

なし

雇用期間

雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）

雇用期間_期間

1年

雇用期間_契約更新の可能性

あり（条件付きで更新あり）

雇用期間_契約更新の条件

契約更新は、会社の業績および個人の能力を評価した上で、 更新期間を決定します。

就業場所_郵便番号

〒401-0502

就業場所

山梨県南都留郡山中湖村平野２５０５ 「山中湖秀山荘」

就業場所_最寄り駅

ママの森バス停駅

就業場所_最寄り駅からの交通手段

徒歩

就業場所_所要時間

1分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

転勤の可能性

あり

転勤範囲

当社施設（本人希望も考慮） ＊面接時説明

マイカー通勤

可

マイカー通勤_駐車場の有無

あり

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

60歳〜

年齢制限該当事由