求人番号 13010-08766862受付 2026年10月1日紹介期限 2026年12月31日一般・フルタイム正社員以外
調理職 ／ 日本料理 ／ 新宿なだ万賓館
事業所 事業所名は非公開就業場所 東京都新宿区
- 賃金
- 月給 211,120〜438,480円
- 時給
- 就業時間
- 交替制（シフト制） （1）09時00分〜19時00分 （2）10時00分〜20時00分 （3）11時00分〜21時00分
- 休日
- 年間 121日
- 週休二日制: 毎週
- 採用人数
- 1人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 残業
- 月平均 15時間
- 賞与
- なし
- 昇給
- なし
- 通勤手当
- 実費支給（上限なし）
- 退職金
- なし
- 有給休暇
- 10日（6か月経過後）
働き方
- マイカー通勤
- 不可
- 試用期間
- あり（３か月間）
- 加入保険
- 雇用・労災・健康・厚生年金
仕事内容
◆主な仕事内容：日本料理経験者、基本的な仕込（野菜・魚・肉類）から味付け盛込みまでをセクションごとの（八寸担当、造り担当、煮方、焼物担当・揚物担当、デザート担当等までをチーム単位）で調理全般を行っていただきます。◆調理の他には、食器の選定から準備等幅広く担当していただくことがあります。◆調理未経験者の方は、先輩スタッフの技術指導もありますので、ご安心ください。◆職場内の他部門（サービス、食器洗い場等）との連携や作業協力をお願いすることもあります。◆仕事を通じて、老舗日本料理店の技術が自然と身につきます。◆１９０余年の歴史の中で受け継がれた「なだ万」の料理に携わりたい方や、調理経験のある方は、これまで培われてきた技術を活かしていただくことができます。 ＊変更範囲：変更無し
仕事内容の詳細
- 職種
- 調理職 ／ 日本料理 ／ 新宿なだ万賓館
- 雇用形態
- 正社員以外
- 雇用形態_正社員以外の名称
- フルタイムパート社員
- 雇用形態_正社員登用の有無
- あり
- 雇用形態_正社員登用の実績
- 実績無し。就労実績により契約満了時に正社員登用を検討
- 雇用期間
- 雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）
- 雇用期間_期間
- 1年
- 雇用期間_契約更新の可能性
- あり（条件付きで更新あり）
- 雇用期間_契約更新の条件
- 勤務姿勢・健康状態等を加味し良好であれば更新を決定します。（通算契約期限上限５年）
- 就業場所
- 東京都新宿区
- 受動喫煙対策
- あり（屋内禁煙）
- 受動喫煙対策_特記事項
- 喫煙可能区域での業務なし
- マイカー通勤
- 不可
- 免許・資格名
- 調理師 / ふぐ調理師
- 免許・資格_必須/尚可
- 必須 / あれば尚可
- 試用期間
- あり
- 試用期間_期間
- ３か月間
- 試用期間中の労働条件
- 同条件
- 派遣・請負等_就業形態
- 派遣・請負ではない