製造・修理・塗装・製図等の職業 ／ パン・菓子製造工（求人票の職業分類）
パティシエ（菓子製造加工業）
事業所 株式会社 シェフ・グループ就業場所 宮城県仙台市泉区
- 賃金
- 時給 1,100〜1,300円
- 就業時間
- （1）09時00分〜15時00分
- 休日
- 土曜日，日曜日，その他
- 採用人数
- 1人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 賞与
- なし
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- 実費支給（上限 月額18,000円）
- 退職金
- なし
働き方
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 試用期間
- なし
- 加入保険
- 労災
応募の条件
- 年齢
- 制限あり（〜59歳）
- 経験
- あれば尚可
この求人のポイント
パティシエ（菓子製造加工業）は、株式会社 シェフ・グループが宮城県仙台市泉区で募集している求人です（パート労働者）。
賃金の下限（時給1,100円）は、宮城県の製品製造・加工処理工（食料品等）の一般求人（時給）の中央値（1,100円）とほぼ同じです。
時給の下限は、宮城県の最低賃金（時給1,098円）を2円上回っています。
求人票では「昇給あり」となっています。
この事業所は、ほかに1件の求人を公開しています。
求人票の内容と、当サイトで数えた同じ都道府県・同じ職業の掲載中の求人の集計から作った文です。
仕事内容
ホテル・旅館へ納品するデザートの製造補助を担当していただきます。主な仕事は、材料の計量や製品の梱包・包装です。未経験の方も、できる作業から少しずつ覚えていただけます。 経験や習熟度に応じて、生地やクリームの製造、仕上げなどをお願いする場合があります。作業手順は丁寧にお教えしますので、お菓子づくりに興味のある方も歓迎します。 変更範囲：会社の定める菓子製造関連業務
仕事内容の詳細
- 職種
- パティシエ（菓子製造加工業）
- 雇用形態
- パート労働者
- 雇用形態_正社員登用の有無
- あり
- 雇用形態_正社員登用の実績
- なし
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 就業場所_郵便番号
- 〒981-3213
- 就業場所
- 宮城県仙台市泉区南中山３丁目１２番７号 アトリエドゥパティスリーシェフ
- 就業場所_最寄り駅
- 仙山線 北山駅
- 就業場所_最寄り駅からの交通手段
- 車
- 就業場所_所要時間
- 15分
- 受動喫煙対策
- あり（屋内禁煙）
- マイカー通勤
- 可
- マイカー通勤_駐車場の有無
- あり
- 年齢制限
- 制限あり
- 年齢制限範囲
- 〜59歳
- 年齢制限該当事由
- 定年を上限
- 年齢制限の理由
- 定年年齢を上限とするため
- 必要な経験等
- あれば尚可
- 必要な経験等_詳細
- 菓子製造業務
- 試用期間
- なし
- 派遣・請負等_就業形態
- 派遣・請負ではない
賃金・手当
- 賃金(a+b(+c))
- 1,100円〜1,300円
- 基本給(a)
- 1,100円〜1,300円
- 固定残業代(c)
- なし
- 賃金形態等
- 時給
- 通勤手当
- 実費支給（上限あり）
- 通勤手当_単位
- 月額
- 通勤手当_金額
- 18,000円
- 賃金締切日
- 固定（月末以外）
- 賃金締切日_毎月
- 15日
- 賃金支払日
- 固定（月末以外）
- 賃金支払日_支払月
- 当月
- 賃金支払日_支払日
- 25日
- 昇給制度
- あり
- 昇給_前年度実績
- なし
- 賞与制度の有無
- なし
労働時間
- 就業時間1
- 9時00分〜15時00分
- 週所定労働日数
- 週3日〜週5日
- 週所定労働日数_相談可
- 労働日数について相談可
- 36協定における特別条項
- なし
- 休憩時間
- 30分
- 休日
- 土曜日，日曜日，その他
- 休日_その他
- 休日等：土曜日、日曜日、その他（会社カレンダーによる）
その他の労働条件
- 加入保険等
- 労災保険
- 退職金共済
- 未加入
- 退職金制度
- なし
- 定年制
- あり
- 定年年齢
- 一律 60歳
- 再雇用制度
- あり
- 再雇用制度_上限年齢
- 上限 65歳まで
- 勤務延長
- なし
- 入居可能住宅
- なし
- 利用可能託児施設
- なし
会社の情報
- 従業員数_企業全体
- 14人
- 従業員数_就業場所
- 2人
- 従業員数_うち女性
- 1人
- 従業員数_うちパート
- 0人
- 設立年
- 昭和62年
- 資本金
- 1,000万円
- 労働組合
- なし
- 事業内容
- そうざい製造業
- 会社の特長
- 気軽にフランス料理を楽しめる、落ち着いた雰囲気の店舗。家庭的な職場であり、接客業のスキルアップに最適。
- 役職
- 代表取締役
- 代表者名
- 深見 信也
- 法人番号
- 9370001008377
- 就業規則_フルタイム
- あり
- 就業規則_パートタイム
- あり
- 育児休業取得実績
- なし
- 介護休業取得実績
- なし
- 看護休暇取得実績
- なし
- 支店・営業所・工場等_箇所数
- 3箇所
- 支店・営業所・工場等1
- メゾンドシェフ
- 支店・営業所・工場等2
- アトリエドゥパティスリーシェフ
- 支店・営業所・工場等3
- レストランシェフ２長命ヶ丘
選考等
- 採用人数
- 1人
- 募集理由
- 欠員補充
- 選考方法
- 面接（予定1回），書類選考
- 選考結果通知のタイミング
- 書類選考後，面接選考後
- 書類選考結果通知
- 書類到着後7日以内
- 面接選考結果通知
- 面接後7日以内
- 求職者への通知方法
- 求職者マイページに連絡，郵送
- 選考日時等
- 随時
- 選考場所_郵便番号
- 〒981-3212
- 選考場所
- 宮城県仙台市泉区長命ケ丘３丁目２６ー１６
- 応募書類等
- ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）
- 応募書類の送付方法
- 郵送，求職者マイページ
- 郵送の送付場所_郵便番号
- 〒981-3212
- 郵送の送付場所
- 宮城県仙台市泉区長命ケ丘３丁目２６ー１６
- 応募書類の返戻
- 求人者の責任にて廃棄
- 担当者_課係名・役職名
- 製菓長
- 担当者（カタカナ）
- スズキ ヨシフミ
- 担当者
- 鈴木 好文
- 担当者_電話番号
- 022-346-9951
- 担当者_FAX
- 022-377-2472
- 担当者_Eメール
- [email protected]
特記事項・PR
- 求人に関する特記事項
- ＊年次有給休暇は法定通りです。 ＊加入保険は本求人の労働条件における最低限の表記です。 実際の労働時間により要件を満たす保険に加入します。 ＊ホテルや旅館で提供されるデザートの製造を支えるお仕事です。材料の計量や商品の梱包・包装など、未経験の方にも取り組みやすい作業から始めていただきます。作業手順は丁寧にお教えしますので、安心してご応募ください。 経験や習熟度に応じて、製造補助や仕上げなど、担当する業務の幅を広げていただきます。
- 事業所からのメッセージ
- ホテルや旅館で提供されるデザートを、一緒につくりませんか。お任せするのは、材料の計量や商品の梱包・包装など、未経験の方も始めやすい作業が中心です。作業の手順は一つずつお教えしますので、お菓子づくりが初めての方もご安心ください。 慣れてきたら、経験や得意なことに応じて、製造の補助や仕上げなどにも少しずつ携わっていただけます。スタッフ同士で協力しながら、ホテルや旅館のお客様に喜ばれるデザートを届けています。お菓子づくりに興味がある方、コツコツと作業することが好きな方を歓迎します。勤務日数や時間についても、まずはお気軽にご相談ください。皆さまのご応募をお待ちしています。
- 職務給制度
- なし
- 復職制度
- なし
- 福利厚生の内容
- 社会保険完備 健康診断 固定残業手当 ３０時間分・超過分は別途支給 昇給査定年１回 ※業績によりなしの場合あり 役職手当 １００００円～３００００円 扶養手当 配偶者８０００円 子供１５歳まで１人４０００円 ※３人まで 食事手当 月４２００円 資格手当 調理師５０００円専門調理師７０００円他 住宅手当 ・世帯主持家１５０００円 ・世帯主賃貸１００００円 交通費支給 社内規定により 月１８０００円まで
障害者向け情報
- エレベーター
- なし
求人事業所・基本情報
- 求人番号
- 04010-57973261
- 受付年月日
- 2026年10月27日
- 紹介期限日
- 2026年12月31日
- 受理安定所
- 仙台公共職業安定所
- 求人区分
- パート
- オンライン自主応募の受付
- 可
- 産業分類
- 食堂，レストラン（専門料理店を除く）
- トライアル雇用併用の希望
- 希望しない
- 事業所番号
- 0401-104891-9
- 事業所名
- 株式会社 シェフ・グループ
- 事業所名（カナ）
- カブシキガイシャ シェフ・グループ
- 所在地_郵便番号
- 〒981-3212
- 所在地
- 宮城県仙台市泉区長命ケ丘３丁目２６ー１６
相場との比較
製品製造・加工処理工（食料品等）の一般求人のうち、掲載中の求人と比べています（宮城県の件数が少ないときは全国と比べます）。 職業は求人票の職業分類で、職種名と分類が違う求人もあります。
| 項目 | この求人 | 宮城県 | 全国 |
|---|---|---|---|
| 賃金の下限（時給） | 1,100円中央値とほぼ同じ | 1,100円（中央値・137件） | 1,141円（中央値・7,322件） |
| 最低賃金（時給） | 1,100円最低賃金より2円高い | 1,098円（令和8年度・2026年10月1日から） | — |
- 賃金は求人票の賃金の下限（基本給などの合計の下限）で比べています。中央値は、低い順に並べて真ん中の値です。
- 集計は日次更新のときに数えたものです。最低賃金は、厚生労働省「地域別最低賃金の全国一覧」の就業場所の都道府県の額です。
この仕事について
job tag（厚生労働省 職業情報提供サイト）の職業「洋菓子製造、パティシエ」の説明です。
洋菓子店や菓子工場で洋菓子を製造する。
どんな仕事？・就くには・労働条件の特徴を見る
どんな仕事？
洋菓子店や菓子工場で洋菓子を製造する。また、レストランではデザートを担当し作った洋菓子を盛り付け客に提供する。
洋菓子は、大きく分けて、焼き上げたスポンジにクリームを塗ったりサンドした生菓子や、型に入れて焼き上げるが水分量の多いフルーツケーキのような半生菓子、クッキーのような焼き菓子、チョコレート製品、アイスクリーム、シャーベット等の氷菓に区分される。
洋菓子は種類によって作業内容が異なり、例えば生菓子では、まず卵、バター、砂糖、小麦粉を計量し、ミキサーなどの機械を使って混ぜ合わせ、ケーキの台となるカステラのような部分の生地づくりを行う。その後、専用の型に入れてオーブンで焼き上げ、クリームなどを塗ったり、絞ったりして形を整え、フルーツやナッツ、チョコレートなどを飾りつけて仕上げたりする。大型ミキサーや大きなオーブンを使用すれば生地は量産できるが、最後の仕上げは機械ではできないため、手作業で行う。通常、生菓子は冷凍技術の進歩によりストックも可能であるが、基本的には、その日の午前中に仕上げてその日のうちに売り切るようにする。
就くには
入職先によって資格や学歴が必要とされない場合もあるが、現在は高校を卒業後、菓子・調理系の専門学校で基礎知識を身につけてから入職するケースや、大卒の入職者もみられる。専門学校では洋菓子作りの技術や知識だけでなく、食品や栄養に関する知識、衛生法規なども学ぶ。
入職後は、店の規模などによって差はあるが、一つの製造工程を受け持ち、ある期間経験を積むと次の工程に移るというようにして、数年で一通りの技術が習得できると言われている。
労働条件の特徴
洋菓子店は洋菓子専門店のほかに、和菓子やパンの販売と兼業する店や、喫茶コーナーなどを併設する店もある。従業員が少ない中小の店が多いが、従業員100人以上の企業もある。洋菓子店、レストランの就業者は以前は男性が多かったが、最近では女性が増えている。
労働時間は、原則として勤務先の規定によるが、仕込みのため早朝から仕事を始める場合があり、そのような店では交替制を採用していることもある。レストランでは職場の規模によるが、デザートだけでなく他の調理の補助等も行う場合もある。10月頃からクリスマス、年末年始、バレンタインデーを過ぎて3月頃までは洋菓子がよく売れる時期で注文が多いため、残業が生じたり、休みがあまり取れないこともある。一方で夏季は比較的売れ行きが少ないため、店によっては長期の休暇を設けているところもある。
関連する資格
- 製菓衛生師
- １級菓子製造技能士
- ２級菓子製造技能士
出典: 独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成「職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01」職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月16日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成
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- 時給 1,100〜1,300円受付 2026/10/27紹介期限 2026/12/31
この求人のよくある質問
パティシエ（菓子製造加工業）の賃金はいくらですか？
求人票の賃金は時給1,100円〜1,300円です。宮城県の製品製造・加工処理工（食料品等）の一般求人（時給）の賃金の下限の中央値は1,100円です。賞与の制度はありません。通勤手当は「実費支給（上限あり）（18,000円）」です。
パティシエ（菓子製造加工業）の休日は？
休日は「土曜日，日曜日，その他」です。
パティシエ（菓子製造加工業）の就業時間と残業は？
就業時間は（1）09時00分〜15時00分です。
パティシエ（菓子製造加工業）の最寄り駅は？
求人票の最寄り駅は「仙山線 北山駅」（車 15分）です。就業場所の地図の位置から近い駅は、北山駅（JR東日本 仙山線）が直線距離で約3.6kmです。マイカー通勤は「可」（駐車場: あり）です。
パティシエ（菓子製造加工業）に年齢の制限はありますか？
求人票では、年齢制限は「制限あり」（〜59歳）です。理由は「定年を上限」です。
パティシエ（菓子製造加工業）の雇用期間や加入保険は？
雇用期間は「雇用期間の定めなし」です。加入保険等は「労災保険」です。定年は一律 60歳です。
パティシエ（菓子製造加工業）に応募するには？
紹介期限は2026年12月31日です。オンライン自主応募を受け付けているので、ハローワークインターネットサービスから直接応募することもできます。ハローワークの窓口で紹介状を受け取って応募することもできます。選考方法は「面接（予定1回），書類選考」です。
求人票の内容から作った答えです。最新の内容は、ハローワークや事業所に確かめてください。