サービスの職業 ／ 飲食チェーン店等調理員（求人票の職業分類）
【調理スタッフ】未経験可 ネイルやピアス可 研修充実
事業所 株式会社 Ｆ ａｉｘ とりの介 函館五稜郭店就業場所 北海道函館市
- 賃金
- 月給 270,065〜400,591円
- 就業時間
- 交替制（シフト制）
- 休日
- 年間 105日
- 週休二日制: 毎週
- 採用人数
- 2人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 残業
- 月平均 30時間
- 賞与
- あり（前年度 年2回）
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- 実費支給（上限 月額20,000円）
- 退職金
- あり（勤続10年以上）
- 有給休暇
- 10日（6か月経過後）
働き方
- 転勤
- あり（希望者のみ（道内・東北・東京））
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 試用期間
- あり（３ヶ月）
- 加入保険
- 雇用・労災・健康・厚生年金
応募の条件
- 年齢
- 制限あり（18歳〜65歳）
この求人のポイント
【調理スタッフ】未経験可 ネイルやピアス可 研修充実は、株式会社 Ｆ ａｉｘ とりの介 函館五稜郭店が北海道函館市で募集している求人です（正社員）。
賃金の下限（月給27万円）は、北海道の飲食物調理の職業の一般求人（月給）の中央値（22.6万円）より高めで、上位約20%に入ります。
年間休日は105日で、同じ職業の平均（108日）とほぼ同じです。
就業場所の地図の位置からいちばん近い駅は五稜郭公園前駅で、直線距離で約170mです。
求人票では「育児休業の取得実績あり」「介護休業の取得実績あり」「退職金制度あり」「昇給あり」となっています。
この事業所は、ほかに2件の求人を公開しています。
求人票の内容と、当サイトで数えた同じ都道府県・同じ職業の掲載中の求人の集計から作った文です。
仕事内容
五稜郭公園前から徒歩３分の「とりの介五稜郭店」でキッチンスタッフとして、 お客様からのオーダーに対応していただきます。 仕込みから始まり、各店舗に常設されているレシピをもとに調理をすることからスタートし、沢山の研修を受けスキルアップした後、料理長や本部担当・商品開発などを目指すことができます。 ＊美味しいまかないあり ＊前職スキルによっては、変動保障手当を支給。 【変更範囲：会社の定める業務】
仕事内容の詳細
- 職種
- 【調理スタッフ】未経験可 ネイルやピアス可 研修充実
- 雇用形態
- 正社員
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 就業場所_郵便番号
- 〒040-0011
- 就業場所
- 北海道函館市本町８番１８号 五稜郭本町ビル１階 「とりの介 函館五稜郭店」
- 就業場所_最寄り駅
- 五稜郭公園前駅
- 就業場所_最寄り駅からの交通手段
- 徒歩
- 就業場所_所要時間
- 3分
- 受動喫煙対策
- なし（喫煙可）
- 受動喫煙対策_特記事項
- 既存特定飲食提供施設
- 転勤の可能性
- あり
- 転勤範囲
- 希望者のみ（道内・東北・東京）
- マイカー通勤
- 可
- マイカー通勤_駐車場の有無
- あり
- 年齢制限
- 制限あり
- 年齢制限範囲
- 18歳〜65歳
- 年齢制限該当事由
- 定年を上限
- 年齢制限の理由
- 定年が６６歳／１８歳未満の深夜業務禁止（省令２）
- 試用期間
- あり
- 試用期間_期間
- ３ヶ月
- 試用期間中の労働条件
- 同条件
- 派遣・請負等_就業形態
- 派遣・請負ではない
賃金・手当
- 賃金(a+b(+c))
- 270,065円〜400,591円
- 基本給(a)
- 196,300円〜196,300円
- 定額的に支払われる手当(b)
- 職能手当 7,500円〜106,000円
- 固定残業代(c)
- あり
- 固定残業代_金額
- 66,265円〜98,291円
- 固定残業代_特記事項
- 固定残業手当は毎月の時間外の有無に関らず月４５時間分を固定支給とし、超過分は別途支給します。
- その他の手当等付記事項(d)
- ＊深夜割増手当あり
- 月平均労働日数
- 21.6日
- 賃金形態等
- 月給
- 通勤手当
- 実費支給（上限あり）
- 通勤手当_単位
- 月額
- 通勤手当_金額
- 20,000円
- 賃金締切日
- 固定（月末）
- 賃金支払日
- 固定（月末以外）
- 賃金支払日_支払月
- 翌月
- 賃金支払日_支払日
- 20日
- 昇給制度
- あり
- 昇給_前年度実績
- あり
- 昇給金額/昇給率
- 1月あたり1,000円〜20,000円（前年度実績）
- 賞与制度の有無
- あり
- 賞与_前年度実績の有無
- あり
- 賞与_前年度実績の回数
- 年2回
- 賞与金額
- 計 3.00ヶ月分（前年度実績）
労働時間
- 就業時間_変形労働時間制
- 交替制（シフト制）
- 就業時間_又は
- 14時00分〜3時00分の時間の間の8時間程度
- 就業時間に関する特記事項
- シフト制 ＊月１７３Ｈ勤務
- 時間外労働時間
- あり
- 月平均時間外労働時間
- 30時間
- 36協定における特別条項
- あり
- 特別な事情・期間等
- 繁忙期など。 年６回を限度に１ヶ月８０時間、年７２０時間まで延長できる。
- 休憩時間
- 60分
- 年間休日数
- 105日
- 休日
- その他
- 週休二日制
- 毎週
- 休日_その他
- シフト制による週休二日制
- 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
- 10日
その他の労働条件
- 加入保険等
- 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
- 退職金共済
- 未加入
- 退職金制度
- あり
- 退職金制度_勤続年数
- 10年以上
- 定年制
- あり
- 定年年齢
- 一律 66歳
- 再雇用制度
- あり
- 勤務延長
- なし
- 入居可能住宅
- 単身用あり，世帯用あり
- 入居可能住宅_特記事項
- 斡旋になります。
- 利用可能託児施設
- なし
会社の情報
- 従業員数_企業全体
- 420人
- 従業員数_就業場所
- 17人
- 従業員数_うち女性
- 5人
- 従業員数_うちパート
- 14人
- 設立年
- 令和7年
- 資本金
- 1,000万円
- 労働組合
- なし
- 事業内容
- 山の猿、たま、やちよ、スイーツビュッフェアリス、函まる寿司等のブランドや惣菜販売、製造工場など様々な業態を展開。北海道、東北、東京で飲食店約９０店舗運営。
- 会社の特長
- 緻密なマーケティングと独自出店スキームにより全店黒字を確保。コンプライアンスを守り、労務管理を徹底。全体の４０％を占める女性社員も活躍中。
- 役職
- 代表取締役
- 代表者名
- 伊藤 一也
- 法人番号
- 4430001095513
- 就業規則_フルタイム
- あり
- 就業規則_パートタイム
- あり
- 育児休業取得実績
- あり
- 介護休業取得実績
- あり
- 看護休暇取得実績
- なし
- 外国人雇用実績
- あり
- 事業所に関する特記事項
- ＊再雇用制度の上限年齢無し
選考等
- 採用人数
- 2人
- 募集理由
- 増員
- 選考方法
- 面接（予定1回）
- 選考結果通知のタイミング
- 面接選考後
- 面接選考結果通知
- 面接後7日以内
- 求職者への通知方法
- 電話
- 選考日時等
- 随時
- 選考場所_郵便番号
- 〒040-0011
- 選考場所
- 北海道函館市本町８番１８号 ベストアメニティ五稜郭ビル１階
- 選考場所_最寄り駅
- 五稜郭公園前駅
- 選考場所_交通手段
- 徒歩
- 選考場所_所要時間
- 3分
- 応募書類等
- ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書
- 応募書類の送付方法
- その他
- その他の送付方法
- 面接時に持参
- 応募書類の返戻
- 求人者の責任にて廃棄
- 選考に関する特記事項
- ＊応募の際は本社 採用担当にご連絡をお願い致します。＊オンライン自主応募の場合、紹介状は不要
- 担当者_課係名・役職名
- 採用担当者
- 担当者_電話番号
- 011-861-0123
- 担当者_FAX
- 011-861-0124
特記事項・PR
- 求人に関する特記事項
- ＊無料駐車場あり ＊残業なしの雇用もあり、多種多様な働き方に対応します。 ＊勤務経歴など、前職の給与も十分考慮します。 ＊店舗責任者や商品開発・統括マネージャーなど目標に合わせたキャリアを目指せます。 ＊入社祝い金１０万円支給（規定あり） ＊引っ越し費用 会社負担 ＊外国人の方も応募可（雇用実績あり） ＊障がい者雇用実績あり ＊食事補助あり ＊トライアル雇用併用（３ヶ月：同条件） ＊多彩な研修制度と資格支援制度を活用し調理師免許の取得も可能 （キッチンのみ） ＊稼働分のお給料は日払い可能（規定あり）急な出費にも対応できると好評です！ ＊職場見学随時受付中 ＊お気軽にお問い合わせください。 ＊面接場所が変更になる場合がございます。 ★Ｉｎｓｔａｇｒａｍ採用公式アカウントで職場の雰囲気を 公開中！ 「アイックスフーズ」で検索してチェック！
- 事業所からのメッセージ
- 【職場環境】 どの店舗も１店舗につき複数名の「正社員」を配属しています。アルバイトスタッフのシフトに左右されずに、安定した営業を実現することができています。 【各種研修制度あり】 若手研修、ステップアップ研修、ビジネスマナー研修など、会社として教育制度に注力しています。 そのため、社会人経験が浅い方はもちろん、社会人経験が豊富な方まで新たな学びが得られます。 【前払い可】 稼働分のお給料は前払いが可能。 急な出費にも対応できると好評です！ ＊規定あり
- 職務給制度
- なし
- 復職制度
- なし
求人事業所・基本情報
- 求人番号
- 01020-11003761
- 受付年月日
- 2026年11月6日
- 紹介期限日
- 2027年1月31日
- 受理安定所
- 函館公共職業安定所
- 求人区分
- フルタイム
- オンライン自主応募の受付
- 可
- 産業分類
- 酒場，ビヤホール
- トライアル雇用併用の希望
- 希望する
- 事業所番号
- 0102-616770-3
- 事業所名
- 株式会社 Ｆ ａｉｘ とりの介 函館五稜郭店
- 事業所名（カナ）
- カブシキガイシャ エフ アイックス トリノスケ ハコダ テゴリョウカクテン
- 所在地_郵便番号
- 〒040-0011
- 所在地
- 北海道函館市本町８番１８号 ベストアメニティ五稜郭ビル１階
相場との比較
飲食物調理の職業の一般求人のうち、掲載中の求人と比べています（北海道の件数が少ないときは全国と比べます）。 職業は求人票の職業分類で、職種名と分類が違う求人もあります。
| 項目 | この求人 | 北海道 | 全国 |
|---|---|---|---|
| 賃金の下限（月給） | 27万円北海道の同じ職業の中で上位約20% | 22.6万円（中央値・1,284件） | 22.9万円（中央値・23,991件） |
| 年間休日 | 105日 | 108日（平均・1,280件） | 110日（平均・23,970件） |
- 賃金は求人票の賃金の下限（基本給などの合計の下限）で比べています。中央値は、低い順に並べて真ん中の値です。
- 集計は日次更新のときに数えたものです。最低賃金は、厚生労働省「地域別最低賃金の全国一覧」の就業場所の都道府県の額です。
この仕事について
この求人の職業分類（求人票のもの: 飲食チェーン店等調理員）に近い職業として、job tag（厚生労働省 職業情報提供サイト）の職業「飲食チェーン店店員」の説明を載せています。仕事の内容は求人ごとに違い、職種名と分類が違う求人もあります。
飲食チェーン店において、接客や厨房での調理を行う。
どんな仕事？・就くには・労働条件の特徴を見る
どんな仕事？
飲食チェーン店において、接客や厨房での調理を行う。飲食チェーン店には牛丼、回転寿司、洋食、うどん・そばなど様々な種類があり、それぞれ仕事内容が異なる。
例えば、牛丼チェーン店の店員の業務は主に接客、調理、清掃の3業務に分かれている。接客担当は、オーダーの確認、食券の回収、伝票の記入等を行い配膳、下げ膳を担当している。さらにレジ打ち等を担当し、預り金や釣り銭の管理、クーポンの扱い等を行う仕事もある。
調理担当は料理マニュアルに従い牛丼を調理し、牛丼の肉盛り、鉄板の加熱調理を行う。食材の補充も業務の一環である。店舗ごとにある売上目標達成のため、いかに効率的に仕事していくかを考え、商品提供、注文、会計、片付けなど作業の優先順位を決めるのも調理担当者の重要な役割となっている。
就くには
入職にあたって、特に学歴や資格は必要とされない。外食産業は店舗スタッフのパート・アルバイト比率がきわめて高い業種であり、新人採用は毎月のように行われている。パート、アルバイトとして入職し、正社員に登用されるチャンスもある。また、パート、アルバイトであってもパートリーダー等として他のパート等を取りまとめ店長をサポートする役割を担う場合もある。店長として採用される場合には、「防火管理者」や「食品衛生責任者」といった資格が必要な場合もある。一般社員で入職した場合でも奨励制度を利用して資格取得し、店長になることが可能である。
入職後は新人・アルバイトを含むすべての店員がOJT教育の一環として、職場の規則や接客等に関する基礎知識を学習する。また、入職時に集合研修に参加することもある。
労働条件の特徴
勤務地は都市部を中心に全国に広がっている。社員は月給制、パート・アルバイトの場合は時給制が一般的である。勤務形態はシフト制（早朝、昼間、夜間、深夜）を採用しているところが多い。勤務時間は店舗ごとに毎月はじめに翌月の勤務シフトを決めている。24時間営業のところもある。残業は少ないが、テイクアウト（持ち帰り商品）の大量発注などに対応するために残業が生じることもある。休日・休暇に関してはローテーションで社員、パート・アルバイトが予定に従って取得する。
社員の場合は地域ごとに勤務先の異動が行われており、平均すると１～２年の間に一度程度の転勤がある。語学が得意な社員は海外勤務というケースもある。社員、パート、アルバイトを含めた従業員の男女比はほぼ半々である。
関連する資格
- 防火管理者（甲種・乙種
- 食品衛生責任者
出典: 独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成「職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01」職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月16日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成
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この求人のよくある質問
【調理スタッフ】未経験可 ネイルやピアス可 研修充実の賃金はいくらですか？
求人票の賃金は月給270,065円〜400,591円です。北海道の飲食物調理の職業の一般求人（月給）の賃金の下限の中央値は22.6万円です。前年度の賞与の実績があります（年2回、計 3.00ヶ月分（前年度実績））。前年度の昇給の実績があります（1月あたり1,000円〜20,000円（前年度実績））。通勤手当は「実費支給（上限あり）（20,000円）」です。
【調理スタッフ】未経験可 ネイルやピアス可 研修充実の休日は？
年間休日は105日です。週休二日制は「毎週」です。6か月たったあとの年次有給休暇は10日です。
【調理スタッフ】未経験可 ネイルやピアス可 研修充実の就業時間と残業は？
就業時間は交替制（シフト制）です。時間外労働があります（月平均30時間）。
【調理スタッフ】未経験可 ネイルやピアス可 研修充実の最寄り駅は？
求人票の最寄り駅は「五稜郭公園前駅」（徒歩 3分）です。就業場所の地図の位置から近い駅は、五稜郭公園前駅（函館市 湯の川線）が直線距離で約170m、中央病院前駅（函館市 湯の川線）が直線距離で約420m、杉並町駅（函館市 湯の川線）が直線距離で約710mです。マイカー通勤は「可」（駐車場: あり）です。
【調理スタッフ】未経験可 ネイルやピアス可 研修充実に年齢の制限はありますか？
求人票では、年齢制限は「制限あり」（18歳〜65歳）です。理由は「定年を上限」です。
【調理スタッフ】未経験可 ネイルやピアス可 研修充実の雇用期間や加入保険は？
雇用期間は「雇用期間の定めなし」です。加入保険等は「雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金」です。定年は一律 66歳です。試用期間があります（３ヶ月）。
【調理スタッフ】未経験可 ネイルやピアス可 研修充実に応募するには？
紹介期限は2027年1月31日です。オンライン自主応募を受け付けているので、ハローワークインターネットサービスから直接応募することもできます。ハローワークの窓口で紹介状を受け取って応募することもできます。選考方法は「面接（予定1回）」です。
求人票の内容から作った答えです。最新の内容は、ハローワークや事業所に確かめてください。