製造・修理・塗装・製図等の職業 ／ 食肉加工工（求人票の職業分類）
精肉加工及び調理
事業所 株式会社 田中畜産就業場所 熊本県天草市
- 賃金
- 月給 220,000〜300,000円
- 就業時間
- （1）08時00分〜17時00分
- 休日
- 年間 105日
- 週休二日制: 毎週
- 採用人数
- 1人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 残業
- 月平均 25時間
- 賞与
- あり（前年度 年2回）
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- なし
- 退職金
- なし
- 有給休暇
- 10日（6か月経過後）
働き方
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 試用期間
- あり（３ヶ月）
- 加入保険
- 雇用・労災・健康・厚生年金
応募の条件
- 経験
- あれば尚可
この求人のポイント
精肉加工及び調理は、株式会社 田中畜産が熊本県天草市で募集している求人です（正社員）。
賃金の下限（月給22万円）は、熊本県の製品製造・加工処理工（食料品等）の一般求人（月給）の中央値（19万円）より高めで、上位約20%に入ります。
年間休日は105日で、同じ職業の平均（108日）とほぼ同じです。
求人票では「昇給あり」「賞与あり」となっています。
求人票の内容と、当サイトで数えた同じ都道府県・同じ職業の掲載中の求人の集計から作った文です。
仕事内容
＊加工場での自動スライサーと自動ラップ機を使用した 精肉加工作業、その他梱包・発送に関する作業。 ＊焼肉店での調理業務（調理担当社員の指示による）及び 接客業務、清掃等 ※３０ｋｇ程度の精肉の取り扱いがありますので体力を要します。 ※将来的に肉屋・焼肉店等の開業を目指している意欲のある方 （初心者含）にも親切に指導いたします。 業務変更範囲：変更なし ◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です
仕事内容の詳細
- 職種
- 精肉加工及び調理
- 雇用形態
- 正社員
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 就業場所_郵便番号
- 〒863-2114
- 就業場所
- 熊本県天草市五和町城河原２丁目１０１－１
- 就業場所_備考
- 事業所所在地と同じ
- 就業場所_特記事項
- 「たなか畜産」
- 受動喫煙対策
- あり（屋内禁煙）
- マイカー通勤
- 可
- マイカー通勤_駐車場の有無
- あり
- 必要な経験等
- あれば尚可
- 必要な経験等_詳細
- 精肉加工及び焼肉屋等での調理経験者歓迎。 （将来的に開業を目指している方大歓迎）
- 普通自動車運転免許
- あれば尚可（ＡＴ限定可）
- 試用期間
- あり
- 試用期間_期間
- ３ヶ月
- 試用期間中の労働条件
- 同条件
- 派遣・請負等_就業形態
- 派遣・請負ではない
賃金・手当
- 賃金(a+b(+c))
- 220,000円〜300,000円
- 基本給(a)
- 220,000円〜300,000円
- 固定残業代(c)
- なし
- その他の手当等付記事項(d)
- ＊経験等を考慮し基本給を決定します。 ＊昇給・賞与は業績によります。 ＊通勤手当は距離によっては相談に応じます。
- 月平均労働日数
- 21.6日
- 賃金形態等
- 月給
- 通勤手当
- なし
- 賃金締切日
- 固定（月末以外）
- 賃金締切日_毎月
- 20日
- 賃金支払日
- 固定（月末以外）
- 賃金支払日_支払月
- 当月
- 賃金支払日_支払日
- 25日
- 昇給制度
- あり
- 昇給_前年度実績
- あり
- 昇給金額/昇給率
- 1月あたり0円〜25,000円（前年度実績）
- 賞与制度の有無
- あり
- 賞与_前年度実績の有無
- あり
- 賞与_前年度実績の回数
- 年2回
- 賞与金額
- 計 2.00ヶ月分（前年度実績）
労働時間
- 就業時間1
- 8時00分〜17時00分
- 就業時間に関する特記事項
- ＊繁忙期等は８時～１９時（休憩９０分）の勤務時間があります。
- 時間外労働時間
- あり
- 月平均時間外労働時間
- 25時間
- 36協定における特別条項
- なし
- 休憩時間
- 60分
- 年間休日数
- 105日
- 休日
- 火曜日，水曜日，その他
- 週休二日制
- 毎週
- 休日_その他
- ＊年始休み ＊第１週（特売日の週）は月曜日が休みとなります。
- 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
- 10日
その他の労働条件
- 加入保険等
- 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
- 退職金共済
- 未加入
- 退職金制度
- なし
- 定年制
- なし
- 再雇用制度
- なし
- 勤務延長
- なし
- 入居可能住宅
- なし
- 利用可能託児施設
- なし
会社の情報
- 従業員数_企業全体
- 5人
- 従業員数_就業場所
- 5人
- 従業員数_うち女性
- 0人
- 従業員数_うちパート
- 0人
- 設立年
- 平成19年
- 資本金
- 500万円
- 労働組合
- なし
- 事業内容
- 黒毛和牛専門の卸売り販売およびレストランをしています。
- 会社の特長
- 当店は牧場を経営しながら直営の黒毛和牛専門店です。県外からのお客さまも来店されます。年齢性別問わず、皆明るく楽しくわきあいあいと働いています。活気に満ちた職場です。
- 役職
- 代表取締役
- 代表者名
- 田中 誉也
- 法人番号
- 6330001015611
- 就業規則_フルタイム
- なし
- 就業規則_パートタイム
- なし
- 育児休業取得実績
- なし
- 介護休業取得実績
- なし
- 看護休暇取得実績
- なし
- 外国人雇用実績
- なし
選考等
- 採用人数
- 1人
- 募集理由
- 増員
- 選考方法
- 面接（予定1回）
- 選考結果通知のタイミング
- 面接選考後
- 面接選考結果通知
- 面接後3日以内
- 求職者への通知方法
- 電話
- 選考日時等
- 随時
- 選考場所_郵便番号
- 〒863-2114
- 選考場所
- 熊本県天草市五和町城河原２丁目１０１－１
- 応募書類等
- ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）
- 応募書類の送付方法
- 郵送，Ｅメール，その他
- その他の送付方法
- 郵送または持参
- 郵送の送付場所_郵便番号
- 〒863-2114
- 郵送の送付場所
- 熊本県天草市五和町城河原２丁目１０１－１
- 応募書類の返戻
- あり
- 担当者_課係名・役職名
- 採用担当
- 担当者（カタカナ）
- タナカ アミカ
- 担当者
- 田中 亜美花
- 担当者_電話番号
- 0000-00-0000
- 担当者_Eメール
- [email protected]
特記事項・PR
- 求人に関する特記事項
- ＊ふるさと納税に係わるお肉の発送等、全国の皆様に喜んで 頂ける仕事です。一緒に働いてみませんか。 ＊意欲的に就労して頂ける方大歓迎です。 ＊能力や勤務態度等により昇給あり。 ＊加工場等の見学もできます 【※職場見学可】職場見学を希望される方は、ハローワークを通してお申込みください。 ＊事前に履歴書・紹介状を事業所宛に郵送または持参して下さい。後日、面接日時を連絡いたします。 ◎加工場は、お肉の加工作業に集中できる場所で、お昼の賄いは従業員皆で食べます。 食肉加工未経験の方も大歓迎です。
- 職務給制度
- なし
- 復職制度
- なし
求人事業所・基本情報
- 求人番号
- 43060-04436561
- 受付年月日
- 2026年11月12日
- 紹介期限日
- 2027年1月31日
- 受理安定所
- 天草公共職業安定所
- 求人区分
- フルタイム
- オンライン自主応募の受付
- 不可
- 産業分類
- 専門料理店
- トライアル雇用併用の希望
- 希望しない
- 事業所番号
- 4306-614207-2
- 事業所名
- 株式会社 田中畜産
- 事業所名（カナ）
- カブシキガイシヤ タナカチクサン
- 所在地_郵便番号
- 〒863-2114
- 所在地
- 熊本県天草市五和町城河原２丁目１０１－１
相場との比較
製品製造・加工処理工（食料品等）の一般求人のうち、掲載中の求人と比べています（熊本県の件数が少ないときは全国と比べます）。 職業は求人票の職業分類で、職種名と分類が違う求人もあります。
| 項目 | この求人 | 熊本県 | 全国 |
|---|---|---|---|
| 賃金の下限（月給） | 22万円熊本県の同じ職業の中で上位約20% | 19万円（中央値・149件） | 20万円（中央値・6,951件） |
| 年間休日 | 105日 | 108日（平均・149件） | 109日（平均・6,917件） |
- 賃金は求人票の賃金の下限（基本給などの合計の下限）で比べています。中央値は、低い順に並べて真ん中の値です。
- 集計は日次更新のときに数えたものです。最低賃金は、厚生労働省「地域別最低賃金の全国一覧」の就業場所の都道府県の額です。
この仕事について
この求人の職業分類（求人票のもの: 食肉加工工）に近い職業として、job tag（厚生労働省 職業情報提供サイト）の職業「ハム・ソーセージ・ベーコン製造」の説明を載せています。仕事の内容は求人ごとに違い、職種名と分類が違う求人もあります。
原料肉を分割・整形した後、塩づけ、くん煙などの加工をして、ハム・ソーセージ・ベーコンを製造する。
どんな仕事？・就くには・労働条件の特徴を見る
どんな仕事？
ハム・ソーセージ類には、豚肉を使って作られるロースハムやベーコン、発祥の地名がそのまま品名になっているウインナーやフランクフルト、日本独特のプレスハムなど色々な種類があるが、これらを造るのが仕事である。
製造工程は商品の種類によってさまざまである。
ハムは、豚肉を整形し、低温で塩せきし、ケーシングに充填した後、乾燥・くん煙し、湯煮（蒸煮）して仕上げる。生ハムは低温で長時間くん煙し、加熱しないで徐々に乾燥して仕上げる。
就くには
入職にあたって、特に学歴や資格は必要とされない。新規学卒者を対象とする求人では、農業科、食品科のある高校、大学などに求人票が提出される場合が多い。入職経路は、新卒の場合は学校からの紹介、中途採用の場合は、ハローワークと求人広告がほとんどである。
採用後、一般的な知識から専門知識までを教える研修期間を設けたり、数カ月間商品の販売業務を経験させた後に、製造部門に配置する企業もある。
労働条件の特徴
職場は全国の食肉加工工場になる。製造設備の近代化に伴って作業の専門化、合理化が進んでいる。
ハム・ソーセージ類の商品特性から、お中元、お歳暮前の時期は工場の操業日数が多く、残業も多くなる。
関連する資格
- 食品衛生管理者
- １級ハム・ソーセージ・ベーコン製造技能士
- ２級ハム・ソーセージ・ベーコン製造技能士
出典: 独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成「職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01」職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月16日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成
この求人のよくある質問
精肉加工及び調理の賃金はいくらですか？
求人票の賃金は月給220,000円〜300,000円です。熊本県の製品製造・加工処理工（食料品等）の一般求人（月給）の賃金の下限の中央値は19万円です。前年度の賞与の実績があります（年2回、計 2.00ヶ月分（前年度実績））。前年度の昇給の実績があります（1月あたり0円〜25,000円（前年度実績））。通勤手当は「なし」です。
精肉加工及び調理の休日は？
年間休日は105日です。休日は「火曜日，水曜日，その他」です。週休二日制は「毎週」です。6か月たったあとの年次有給休暇は10日です。
精肉加工及び調理の就業時間と残業は？
就業時間は（1）08時00分〜17時00分です。時間外労働があります（月平均25時間）。
精肉加工及び調理の雇用期間や加入保険は？
雇用期間は「雇用期間の定めなし」です。加入保険等は「雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金」です。試用期間があります（３ヶ月）。
精肉加工及び調理に応募するには？
紹介期限は2027年1月31日です。ハローワークの窓口（熊本県のハローワークなど）で求人番号 43060-04436561 を伝え、紹介状を受け取って応募します。選考方法は「面接（予定1回）」です。
求人票の内容から作った答えです。最新の内容は、ハローワークや事業所に確かめてください。