製造・修理・塗装・製図等の職業 ／ 食肉加工工（求人票の職業分類）
食材加工作業
事業所 株式会社 ミカド観光センター就業場所 長崎県南島原市
- 賃金
- 時給 1,090〜1,200円
- 就業時間
- 7時30分〜16時30分の時間の間の5時間以上
- 休日
- その他
- 週休二日制: その他
- 採用人数
- 2人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 賞与
- なし
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- 実費支給（上限 月額15,000円）
- 退職金
- なし
- 有給休暇
- 7日（6か月経過後）
働き方
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 試用期間
- あり（６か月）
- 加入保険
- 雇用・労災・健康・厚生年金
応募の条件
- 年齢
- 制限あり（〜64歳）
この求人のポイント
食材加工作業は、株式会社 ミカド観光センターが長崎県南島原市で募集している求人です（パート労働者）。
賃金の下限（時給1,090円）は、長崎県の製品製造・加工処理工（食料品等）の一般求人（時給）の中央値（1,095円）とほぼ同じです。
時給の下限は、長崎県の最低賃金（時給1,087円）を3円上回っています。
求人票では「育児休業の取得実績あり」「昇給あり」となっています。
この事業所は、ほかに4件の求人を公開しています。
求人票の内容と、当サイトで数えた同じ都道府県・同じ職業の掲載中の求人の集計から作った文です。
仕事内容
雲仙みかどホテルで使用する。 食材の仕込み・加工作業がメインで お客様対応はありません。 落ち着いた環境で、作業に集中できます。 ・鮮魚、精肉の加工 ・野菜の切込み等の仕込み 包丁は家庭で使う程度で可能で 出来る作業からお任せします。 変更範囲：変更なし ※面接の際は安定所の紹介状が必要です。
仕事内容の詳細
- 職種
- 食材加工作業
- 雇用形態
- パート労働者
- 雇用形態_正社員登用の有無
- あり
- 雇用形態_正社員登用の実績
- なし
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 就業場所_郵便番号
- 〒859-1501
- 就業場所
- 長崎県南島原市深江町甲５２９２－２
- 就業場所_備考
- 事業所所在地と同じ
- 就業場所_特記事項
- 山の寺バス停から車で２分
- 受動喫煙対策
- あり（屋内禁煙）
- マイカー通勤
- 可
- マイカー通勤_駐車場の有無
- あり
- 年齢制限
- 制限あり
- 年齢制限範囲
- 〜64歳
- 年齢制限該当事由
- 定年を上限
- 年齢制限の理由
- 定年年齢６５歳を上限をするため
- 試用期間
- あり
- 試用期間_期間
- ６か月
- 試用期間中の労働条件
- 同条件
- 派遣・請負等_就業形態
- 派遣・請負ではない
賃金・手当
- 賃金(a+b(+c))
- 1,090円〜1,200円
- 基本給(a)
- 1,090円〜1,200円
- 固定残業代(c)
- なし
- 賃金形態等
- 時給
- 通勤手当
- 実費支給（上限あり）
- 通勤手当_単位
- 月額
- 通勤手当_金額
- 15,000円
- 賃金締切日
- 固定（月末）
- 賃金支払日
- 固定（月末以外）
- 賃金支払日_支払月
- 翌月
- 賃金支払日_支払日
- 20日
- 昇給制度
- あり
- 昇給_前年度実績
- なし
- 賞与制度の有無
- なし
労働時間
- 就業時間_又は
- 7時30分〜16時30分の時間の間の5時間以上
- 就業時間に関する特記事項
- 就業時間は相談のうえ決定
- 週所定労働日数
- 週4日〜週5日
- 週所定労働日数_相談可
- 労働日数について相談可
- 36協定における特別条項
- なし
- 休憩時間
- 0分
- 休日
- その他
- 週休二日制
- その他
- 休日_その他
- シフト制
- 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
- 7日
その他の労働条件
- 加入保険等
- 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
- 退職金共済
- 未加入
- 退職金制度
- なし
- 定年制
- あり
- 定年年齢
- 一律 65歳
- 再雇用制度
- あり
- 再雇用制度_上限年齢
- 上限 70歳まで
- 勤務延長
- なし
- 入居可能住宅
- なし
- 利用可能託児施設
- なし
会社の情報
- 従業員数_企業全体
- 141人
- 従業員数_就業場所
- 116人
- 従業員数_うち女性
- 70人
- 従業員数_うちパート
- 33人
- 設立年
- 平成元年
- 資本金
- 1,500万円
- 労働組合
- なし
- 事業内容
- 宿泊業（旅館業） 「ながさき若者・女性・高齢者就職応援団」
- 会社の特長
- オープン以来確実に業績を伸ばしている会社です。これからの更なる成長の為にみなさんの力を求めています。雲仙の自然の中で楽しく、アットホームな雰囲気の中で働ける職場です。
- 役職
- 代表取締役社長
- 代表者名
- 堀 辰幸
- 法人番号
- 5310001009855
- 就業規則_フルタイム
- あり
- 就業規則_パートタイム
- あり
- 育児休業取得実績
- あり
- 介護休業取得実績
- なし
- 看護休暇取得実績
- なし
- 外国人雇用実績
- あり
選考等
- 採用人数
- 2人
- 募集理由
- 増員
- 選考方法
- 面接（予定1回）
- 選考結果通知のタイミング
- 面接選考後
- 面接選考結果通知
- 面接後7日以内
- 求職者への通知方法
- 求職者マイページに連絡，郵送，電話
- 選考日時等
- 随時
- 選考場所_郵便番号
- 〒859-1501
- 選考場所
- 長崎県南島原市深江町甲５２９２－２
- 応募書類等
- ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）
- 応募書類の送付方法
- 郵送
- 郵送の送付場所_郵便番号
- 〒859-1501
- 郵送の送付場所
- 長崎県南島原市深江町甲５２９２－２
- 応募書類の返戻
- あり
- 担当者_課係名・役職名
- 管理本部 次長
- 担当者（カタカナ）
- マワタリ テツヤ
- 担当者
- 馬渡 徹也
- 担当者_電話番号
- 0957-72-5434
- 担当者_FAX
- 0957-72-7080
- 担当者_Eメール
- [email protected]
特記事項・PR
- 求人に関する特記事項
- ・年齢性別問わず幅広い層が活躍しております。 ・休日は相談可能ですが、土日祝勤務が可能な方を優先いたします ・年次有給休暇は週４日勤務の場合を記載 （週の所定労働日数により異なります） ・週２０時間以上、月額賃金が８．８万円以上の場合は社会保険加入 ※副業可
- 事業所からのメッセージ
- ミカド観光センターは、長崎県南島原市でホテル「雲仙みかどホテル本館」を運営しています。２００７年にオープンしたまだ新しいホテルですが、樹齢８００年の大木を用いた「みかど門」がお出迎えし、天然掛け流し温泉や豪華バイキング、木の温もりと香り溢れ、吹き抜けが気持ちいい開放感あふれるロビーなど、癒やしと安らぎを提供し、多くのお客様からご支持をいただいています。 伝統のなさを逆手にとった自由な運営が当社ホテルの特徴です。例えば当ホテルには支配人や女将といった役職がなく、一般企業と同じように、主任、課長などのポストを設置しています。経験や社歴に関わらず、実力次第でキャリアアップのチャンスは豊富。即戦力として若手に大きな仕事を任す機会も多いので、自分の力を試したい方にとってはぴったりの環境だと思います。また、展望レストランをオープンさせたり、カステラを製造・販売する「みかど本舗」を立ち上げて既に結果を残すなど、新しいことにチャレンジするフットワークの軽さ、スピードも当社の特徴。毎日行われるミーティングでは、若手が積極的に意見を出し、採用されることも珍しくありません。お客様と毎日触れ合って、話をしているからこそ肌で感じる前向きな意見を大切にしています。
- 職務給制度
- なし
- 復職制度
- なし
求人事業所・基本情報
- 求人番号
- 42050-03565661
- 受付年月日
- 2026年11月9日
- 紹介期限日
- 2027年1月31日
- 受理安定所
- 島原公共職業安定所
- 求人区分
- パート
- オンライン自主応募の受付
- 不可
- 産業分類
- 旅館，ホテル
- トライアル雇用併用の希望
- 希望しない
- 事業所番号
- 4205-613323-1
- 事業所名
- 株式会社 ミカド観光センター
- 事業所名（カナ）
- カブシキガイシャミカドカンコウセンター
- 所在地_郵便番号
- 〒859-1501
- 所在地
- 長崎県南島原市深江町甲５２９２－２
相場との比較
製品製造・加工処理工（食料品等）の一般求人のうち、掲載中の求人と比べています（長崎県の件数が少ないときは全国と比べます）。 職業は求人票の職業分類で、職種名と分類が違う求人もあります。
| 項目 | この求人 | 長崎県 | 全国 |
|---|---|---|---|
| 賃金の下限（時給） | 1,090円中央値とほぼ同じ | 1,095円（中央値・168件） | 1,143円（中央値・6,798件） |
| 最低賃金（時給） | 1,090円最低賃金より3円高い | 1,087円（令和8年度・2026年11月2日から） | — |
- 賃金は求人票の賃金の下限（基本給などの合計の下限）で比べています。中央値は、低い順に並べて真ん中の値です。
- 集計は日次更新のときに数えたものです。最低賃金は、厚生労働省「地域別最低賃金の全国一覧」の就業場所の都道府県の額です。
この仕事について
この求人の職業分類（求人票のもの: 食肉加工工）に近い職業として、job tag（厚生労働省 職業情報提供サイト）の職業「ハム・ソーセージ・ベーコン製造」の説明を載せています。仕事の内容は求人ごとに違い、職種名と分類が違う求人もあります。
原料肉を分割・整形した後、塩づけ、くん煙などの加工をして、ハム・ソーセージ・ベーコンを製造する。
どんな仕事？・就くには・労働条件の特徴を見る
どんな仕事？
ハム・ソーセージ類には、豚肉を使って作られるロースハムやベーコン、発祥の地名がそのまま品名になっているウインナーやフランクフルト、日本独特のプレスハムなど色々な種類があるが、これらを造るのが仕事である。
製造工程は商品の種類によってさまざまである。
ハムは、豚肉を整形し、低温で塩せきし、ケーシングに充填した後、乾燥・くん煙し、湯煮（蒸煮）して仕上げる。生ハムは低温で長時間くん煙し、加熱しないで徐々に乾燥して仕上げる。
就くには
入職にあたって、特に学歴や資格は必要とされない。新規学卒者を対象とする求人では、農業科、食品科のある高校、大学などに求人票が提出される場合が多い。入職経路は、新卒の場合は学校からの紹介、中途採用の場合は、ハローワークと求人広告がほとんどである。
採用後、一般的な知識から専門知識までを教える研修期間を設けたり、数カ月間商品の販売業務を経験させた後に、製造部門に配置する企業もある。
労働条件の特徴
職場は全国の食肉加工工場になる。製造設備の近代化に伴って作業の専門化、合理化が進んでいる。
ハム・ソーセージ類の商品特性から、お中元、お歳暮前の時期は工場の操業日数が多く、残業も多くなる。
関連する資格
- 食品衛生管理者
- １級ハム・ソーセージ・ベーコン製造技能士
- ２級ハム・ソーセージ・ベーコン製造技能士
出典: 独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成「職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01」職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月16日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成
この事業所の他の求人4件
- 月給 189,500〜250,000円受付 2026/11/09紹介期限 2027/01/31
- 月給 189,500〜250,000円受付 2026/11/09紹介期限 2027/01/31
- 月給 220,000〜250,000円受付 2026/09/24紹介期限 2026/11/30
- 時給 1,090〜1,200円受付 2026/09/24紹介期限 2026/11/30
この求人のよくある質問
食材加工作業の賃金はいくらですか？
求人票の賃金は時給1,090円〜1,200円です。長崎県の製品製造・加工処理工（食料品等）の一般求人（時給）の賃金の下限の中央値は1,095円です。賞与の制度はありません。通勤手当は「実費支給（上限あり）（15,000円）」です。
食材加工作業の休日は？
週休二日制は「その他」です。6か月たったあとの年次有給休暇は7日です。
食材加工作業の就業時間と残業は？
就業時間は7時30分〜16時30分の時間の間の5時間以上です。
食材加工作業の最寄り駅は？
就業場所の地図の位置から近い駅は、島原港駅（島原鉄道 島原鉄道線）が直線距離で約7.5kmです。マイカー通勤は「可」（駐車場: あり）です。
食材加工作業に年齢の制限はありますか？
求人票では、年齢制限は「制限あり」（〜64歳）です。理由は「定年を上限」です。
食材加工作業の雇用期間や加入保険は？
雇用期間は「雇用期間の定めなし」です。加入保険等は「雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金」です。定年は一律 65歳です。試用期間があります（６か月）。
食材加工作業に応募するには？
紹介期限は2027年1月31日です。ハローワークの窓口（長崎県のハローワークなど）で求人番号 42050-03565661 を伝え、紹介状を受け取って応募します。選考方法は「面接（予定1回）」です。
求人票の内容から作った答えです。最新の内容は、ハローワークや事業所に確かめてください。