サービスの職業 ／ 調理補助者、調理人見習（求人票の職業分類）
調理スタッフ（大丸京都店）
事業所 株式会社 三嶋亭就業場所 京都府京都市下京区
- 賃金
- 時給 1,400〜2,000円
- 就業時間
- 9時00分〜21時00分の時間の間の4時間以上
- 休日
- その他
- 週休二日制: 毎週
- 採用人数
- 3人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 残業
- 月平均 10時間
- 賞与
- あり（前年度実績なし）
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- 実費支給（上限 月額20,000円）
- 退職金
- なし
働き方
- マイカー通勤
- 不可
- 試用期間
- あり（３ヶ月）
- 加入保険
- 労災
応募の条件
- 年齢
- 制限あり（〜59歳）
- 経験
- あれば尚可
この求人のポイント
調理スタッフ（大丸京都店）は、株式会社 三嶋亭が京都府京都市下京区で募集している求人です（パート労働者）。
賃金の下限（時給1,400円）は、京都府の飲食物調理の職業の一般求人（時給）の中央値（1,180円）より高めで、上位10%以内に入ります。
時給の下限は、京都府の最低賃金（時給1,122円）を278円上回っています。
就業場所の地図の位置からいちばん近い駅は烏丸駅で、直線距離で約170mです。
求人票では「育児休業の取得実績あり」「看護休暇の取得実績あり」「昇給あり」「賞与あり」となっています。
この事業所は、ほかに15件の求人を公開しています。
求人票の内容と、当サイトで数えた同じ都道府県・同じ職業の掲載中の求人の集計から作った文です。
仕事内容
＊野菜・肉等の仕込 ＊弁当・惣菜等の調理 ＊すき焼・あみ焼・ステーキ ＊洗い物、掃除 ＊変更範囲：会社内のすべての業務
仕事内容の詳細
- 職種
- 調理スタッフ（大丸京都店）
- 雇用形態
- パート労働者
- 雇用形態_正社員登用の有無
- なし
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 就業場所_郵便番号
- 〒600-8511
- 就業場所
- 京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町７９番地 『三嶋亭 大丸京都店』
- 就業場所_最寄り駅
- 地下鉄・四条駅／阪急・烏丸駅
- 就業場所_最寄り駅からの交通手段
- 徒歩
- 就業場所_所要時間
- 3分
- 受動喫煙対策
- あり（屋内禁煙）
- マイカー通勤
- 不可
- 年齢制限
- 制限あり
- 年齢制限範囲
- 〜59歳
- 年齢制限該当事由
- 定年を上限
- 年齢制限の理由
- 定年の定めがある常用雇用のため
- 必要な経験等
- あれば尚可
- 必要な経験等_詳細
- 調理の経験
- 試用期間
- あり
- 試用期間_期間
- ３ヶ月
- 試用期間中の労働条件
- 同条件
- 派遣・請負等_就業形態
- 派遣・請負ではない
賃金・手当
- 賃金(a+b(+c))
- 1,400円〜2,000円
- 基本給(a)
- 1,400円〜2,000円
- 固定残業代(c)
- なし
- 賃金形態等
- 時給
- 通勤手当
- 実費支給（上限あり）
- 通勤手当_単位
- 月額
- 通勤手当_金額
- 20,000円
- 賃金締切日
- 固定（月末以外）
- 賃金締切日_毎月
- 15日
- 賃金支払日
- 固定（月末以外）
- 賃金支払日_支払月
- 当月
- 賃金支払日_支払日
- 28日
- 昇給制度
- あり
- 昇給_前年度実績
- なし
- 賞与制度の有無
- あり
- 賞与_前年度実績の有無
- なし
労働時間
- 就業時間_又は
- 9時00分〜21時00分の時間の間の4時間以上
- 就業時間に関する特記事項
- ※４時間以上勤務で相談可能
- 週所定労働日数
- 週3日以上
- 週所定労働日数_相談可
- 労働日数について相談可
- 時間外労働時間
- あり
- 月平均時間外労働時間
- 10時間
- 36協定における特別条項
- なし
- 休憩時間
- 0分
- 休日
- その他
- 週休二日制
- 毎週
- 休日_その他
- シフト制
その他の労働条件
- 加入保険等
- 労災保険
- 退職金共済
- 未加入
- 退職金制度
- なし
- 定年制
- あり
- 定年年齢
- 一律 60歳
- 再雇用制度
- あり
- 再雇用制度_上限年齢
- 上限 65歳まで
- 勤務延長
- なし
- 入居可能住宅
- なし
- 利用可能託児施設
- なし
会社の情報
- 従業員数_企業全体
- 112人
- 従業員数_就業場所
- 16人
- 従業員数_うち女性
- 10人
- 従業員数_うちパート
- 9人
- 設立年
- 明治6年
- 資本金
- 1,000万円
- 労働組合
- なし
- 事業内容
- 飲食に関する（すき焼・オイル焼・しゃぶしゃぶ）調理の仕事 精肉販売、飲食業
- 会社の特長
- 明治６年の創業以来、順調に業績を伸ばし、「三嶋亭ブランド」の商品は、全国で愛されています。良質な純和牛肉をひとりでも多くの消費者に提供できるよう、日々努力しています。
- 役職
- 代表取締役社長
- 代表者名
- 三嶌 太郎
- 法人番号
- 7130001022742
- 就業規則_フルタイム
- あり
- 就業規則_パートタイム
- あり
- 育児休業取得実績
- あり
- 介護休業取得実績
- なし
- 看護休暇取得実績
- あり
選考等
- 採用人数
- 3人
- 募集理由
- 増員
- 選考方法
- 面接（予定1回），その他
- 選考結果通知のタイミング
- 面接選考後
- 面接選考結果通知
- 面接後5日以内
- 求職者への通知方法
- 電話
- 選考日時等
- その他
- その他の選考日時等
- ご応募頂きましたら、お電話でご連絡致します。
- 選考場所_郵便番号
- 〒604-8035
- 選考場所
- 京都府京都市中京区寺町三条下る桜之町４０５
- 選考場所_最寄り駅
- 地下鉄・京都市役所前駅／京阪・三条駅
- 選考場所_交通手段
- 徒歩
- 選考場所_所要時間
- 5分
- 応募書類等
- ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）
- 応募書類の送付方法
- 郵送，その他
- その他の送付方法
- 事前送付
- 郵送の送付場所_郵便番号
- 〒604-8035
- 郵送の送付場所
- 京都府京都市中京区寺町三条下る桜之町４０５
- 応募書類の返戻
- 求人者の責任にて廃棄
- 選考に関する特記事項
- 適性検査を実施する場合があります。
- 担当者_課係名・役職名
- 総務
- 担当者_電話番号
- 075-221-0003
- 担当者_FAX
- 075-221-0842
特記事項・PR
- 求人に関する特記事項
- ＊６ヶ月後の有給休暇：法定下限どおり ＊休憩時間：勤務時間に応じて法定下限以上付与 ＊雇用条件に応じ各保険加入 ＊通勤は公共交通機関をご利用頂きます。
- 職務給制度
- なし
- 復職制度
- なし
求人事業所・基本情報
- 求人番号
- 26010-26200361
- 受付年月日
- 2026年10月26日
- 紹介期限日
- 2026年12月31日
- 受理安定所
- 京都西陣公共職業安定所
- 求人区分
- パート
- オンライン自主応募の受付
- 不可
- 産業分類
- 食肉小売業
- トライアル雇用併用の希望
- 希望しない
- 事業所番号
- 2601-031463-7
- 事業所名
- 株式会社 三嶋亭
- 事業所名（カナ）
- カブシキガイシヤ ミシマテイ
- 所在地_郵便番号
- 〒604-8035
- 所在地
- 京都府京都市中京区寺町三条下る桜之町４０５
相場との比較
飲食物調理の職業の一般求人のうち、掲載中の求人と比べています（京都府の件数が少ないときは全国と比べます）。 職業は求人票の職業分類で、職種名と分類が違う求人もあります。
| 項目 | この求人 | 京都府 | 全国 |
|---|---|---|---|
| 賃金の下限（時給） | 1,400円京都府の同じ職業の中で上位10%以内 | 1,180円（中央値・953件） | 1,196円（中央値・37,162件） |
| 最低賃金（時給） | 1,400円最低賃金より278円高い | 1,122円（令和7年度・2025年11月21日から） | — |
- 賃金は求人票の賃金の下限（基本給などの合計の下限）で比べています。中央値は、低い順に並べて真ん中の値です。
- 集計は日次更新のときに数えたものです。最低賃金は、厚生労働省「地域別最低賃金の全国一覧」の就業場所の都道府県の額です。
この仕事について
この求人の職業分類（求人票のもの: 調理補助者、調理人見習）に近い職業として、job tag（厚生労働省 職業情報提供サイト）の職業「調理補助」の説明を載せています。仕事の内容は求人ごとに違い、職種名と分類が違う求人もあります。
調理場で調理師の指示に従って、食材の洗浄と切込み、食器の準備や洗浄、調理器具の用意・片付けなどを行う。
どんな仕事？・就くには・労働条件の特徴を見る
どんな仕事？
調理場で調理師の指示に従って、食材の洗浄と切込み、食器の準備や洗浄、調理器具の用意・片付けなどを行う。出来上がった料理を注文客に提供するほか、調理場の清掃や、配膳・下膳も行う場合がある。
料理は客の口に入るものであり、衛生面や異物の混入などに細心の注意を払う必要がある。少しの手違いやミスが食中毒など大事故につながることもある。特に、介護施設や学校など集団施設の場合は、衛生的な生活環境を確保し、ノロウイルスが流行する時期には十分加熱した食品を用意し、集団感染の防止に努めなくてはならない。
職場の規模にもよるが、調理補助が複数いるケースでは、チームでの円滑な共同作業により業務を効率的に行い、高い生産性を確保するように留意する必要がある。
就くには
入職にあたって、特に学歴や資格は必要とされない。
「素材を切る」、「料理を調理師の指示通りに盛り付けする」などの基本的な作業は、仕事をしながら身に着けていく。また、衛生面の知識は調理補助にとって必須であり、衛生マニュアル等を利用して教育を受ける。特に、夏場や湿度が高い時期などは食品管理や衛生管理に細心の注意が求められるので、繰り返して研修が行われている職場が多い。
労働条件の特徴
職場は全国に分布している。調理補助の仕事は飲食店のほか、病院や介護施設等の食堂や社員食堂、学校給食の調理場、高速道路のサービスエリアなど様々な場所にある。
就業者は女性が多く、ほとんどがパートタイマーである。就業者の年齢構成は幅広い。
出典: 独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成「職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01」職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月16日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成
この事業所の他の求人15件
- 月給 230,000〜250,000円受付 2026/10/26紹介期限 2026/12/31
- 時給 1,500〜1,900円受付 2026/10/26紹介期限 2026/12/31
- 月給 225,000〜250,000円受付 2026/10/26紹介期限 2026/12/31
- 時給 1,400〜2,000円受付 2026/10/26紹介期限 2026/12/31
- 時給 1,800〜2,200円受付 2026/10/26紹介期限 2026/12/31
- 時給 1,300〜1,600円受付 2026/10/26紹介期限 2026/12/31
この求人のよくある質問
調理スタッフ（大丸京都店）の賃金はいくらですか？
求人票の賃金は時給1,400円〜2,000円です。京都府の飲食物調理の職業の一般求人（時給）の賃金の下限の中央値は1,180円です。通勤手当は「実費支給（上限あり）（20,000円）」です。
調理スタッフ（大丸京都店）の休日は？
週休二日制は「毎週」です。
調理スタッフ（大丸京都店）の就業時間と残業は？
就業時間は9時00分〜21時00分の時間の間の4時間以上です。時間外労働があります（月平均10時間）。
調理スタッフ（大丸京都店）の最寄り駅は？
求人票の最寄り駅は「地下鉄・四条駅／阪急・烏丸駅」（徒歩 3分）です。就業場所の地図の位置から近い駅は、烏丸駅（阪急 京都線）が直線距離で約170m、四条駅（京都市営 烏丸線）が直線距離で約280m、京都河原町駅（阪急 京都線）が直線距離で約600mです。マイカー通勤は「不可」です。
調理スタッフ（大丸京都店）に年齢の制限はありますか？
求人票では、年齢制限は「制限あり」（〜59歳）です。理由は「定年を上限」です。
調理スタッフ（大丸京都店）の雇用期間や加入保険は？
雇用期間は「雇用期間の定めなし」です。加入保険等は「労災保険」です。定年は一律 60歳です。試用期間があります（３ヶ月）。
調理スタッフ（大丸京都店）に応募するには？
紹介期限は2026年12月31日です。ハローワークの窓口（京都府のハローワークなど）で求人番号 26010-26200361 を伝え、紹介状を受け取って応募します。選考方法は「面接（予定1回），その他」です。
求人票の内容から作った答えです。最新の内容は、ハローワークや事業所に確かめてください。