サービスの職業 ／ 調理補助者、調理人見習（求人票の職業分類）
飲食店における調理補助
事業所 てるてる坊就業場所 長野県長野市
- 賃金
- 時給 1,120円
- 就業時間
- （1）08時30分〜13時00分
- 休日
- 日曜日，その他
- 週休二日制: 毎週
- 採用人数
- 2人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 賞与
- なし
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- 実費支給（上限 月額3,000円）
- 退職金
- なし
- 有給休暇
- 7日（6か月経過後）
働き方
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 試用期間
- なし
- 加入保険
- 労災
この求人のポイント
飲食店における調理補助は、てるてる坊が長野県長野市で募集している求人です（パート労働者）。
賃金の下限（時給1,120円）は、長野県の飲食物調理の職業の一般求人（時給）の中央値（1,123円）とほぼ同じです。
時給の下限は、長野県の最低賃金（時給1,117円）を3円上回っています。
就業場所の地図の位置からいちばん近い駅は附属中学前駅で、直線距離で約2.4kmです。
求人票では「昇給あり」となっています。
求人票の内容と、当サイトで数えた同じ都道府県・同じ職業の掲載中の求人の集計から作った文です。
仕事内容
飲食店における調理補助 ・惣菜・弁当・デザートの製造・販売（調理補助） ・イートインスペースにおける配膳、接客等 【業務内容：変更なし】 ＊６０歳以上の方の応募も歓迎です。
仕事内容の詳細
- 職種
- 飲食店における調理補助
- 雇用形態
- パート労働者
- 雇用形態_正社員登用の有無
- なし
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 就業場所_郵便番号
- 〒381-0021
- 就業場所
- 長野県長野市大字屋島２２７６
- 就業場所_備考
- 事業所所在地と同じ
- 就業場所_最寄り駅
- 屋島バス停駅
- 就業場所_最寄り駅からの交通手段
- 徒歩
- 就業場所_所要時間
- 1分
- 受動喫煙対策
- あり（屋内禁煙）
- マイカー通勤
- 可
- マイカー通勤_駐車場の有無
- あり
- 試用期間
- なし
- 派遣・請負等_就業形態
- 派遣・請負ではない
賃金・手当
- 賃金(a+b(+c))
- 1,120円〜1,120円
- 基本給(a)
- 1,120円〜1,120円
- 固定残業代(c)
- なし
- その他の手当等付記事項(d)
- 通勤手当：２ｋｍ未満 ２０００円 ２ｋｍ以上 ３０００円
- 賃金形態等
- 時給
- 通勤手当
- 実費支給（上限あり）
- 通勤手当_単位
- 月額
- 通勤手当_金額
- 3,000円
- 賃金締切日
- 固定（月末以外）
- 賃金締切日_毎月
- 15日
- 賃金支払日
- 固定（月末以外）
- 賃金支払日_支払月
- 当月
- 賃金支払日_支払日
- 25日
- 昇給制度
- あり
- 昇給_前年度実績
- あり
- 昇給金額/昇給率
- 1時間あたり10円〜50円（前年度実績）
- 賞与制度の有無
- なし
労働時間
- 就業時間1
- 8時30分〜13時00分
- 週所定労働日数
- 週4日程度
- 週所定労働日数_相談可
- 労働日数について相談可
- 36協定における特別条項
- なし
- 休憩時間
- 0分
- 休日
- 日曜日，その他
- 週休二日制
- 毎週
- 休日_その他
- シフトによる
- 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
- 7日
その他の労働条件
- 加入保険等
- 労災保険
- 退職金共済
- 未加入
- 退職金制度
- なし
- 定年制
- なし
- 再雇用制度
- なし
- 勤務延長
- なし
- 入居可能住宅
- なし
- 利用可能託児施設
- なし
会社の情報
- 従業員数_企業全体
- 6人
- 従業員数_就業場所
- 6人
- 従業員数_うち女性
- 6人
- 従業員数_うちパート
- 6人
- 設立年
- 平成30年
- 労働組合
- なし
- 事業内容
- 惣菜、弁当の製造及び販売、飲食店
- 会社の特長
- 手作りのオリジナル惣菜作りをしています。また、安く新鮮な惣菜作りを実施。弁当はオーダーメイド。テイクアウト・イートイン・配達などの多様な食事を目指しています。
- 役職
- 店長
- 代表者名
- 山崎 千恵
- 就業規則_フルタイム
- なし
- 就業規則_パートタイム
- なし
- 育児休業取得実績
- なし
- 介護休業取得実績
- なし
- 看護休暇取得実績
- なし
選考等
- 採用人数
- 2人
- 募集理由
- 欠員補充
- 選考方法
- 面接（予定1回）
- 選考結果通知のタイミング
- 面接選考後
- 面接選考結果通知
- 面接後7日以内
- 求職者への通知方法
- 電話
- 選考日時等
- 随時
- 選考場所_郵便番号
- 〒381-0021
- 選考場所
- 長野県長野市大字屋島２２７６
- 選考場所_最寄り駅
- 屋島バス停駅
- 選考場所_交通手段
- 徒歩
- 選考場所_所要時間
- 1分
- 応募書類等
- ハローワーク紹介状，履歴書
- 応募書類の送付方法
- その他
- その他の送付方法
- 面接時持参
- 応募書類の返戻
- 求人者の責任にて廃棄
- 担当者_課係名・役職名
- 代表
- 担当者（カタカナ）
- ヤマザキ
- 担当者
- 山崎
- 担当者_電話番号
- 026-213-4696
- 担当者_FAX
- 026-213-4696
特記事項・PR
- 求人に関する特記事項
- 手作りのオリジナル惣菜作りをしています。 また、安く新鮮な惣菜・デザート作りを実施。 弁当はオーダーメイド、テイクアウト、イートイン、配達など多様な食事を目指しています。 ＊加入保険・年次有給休暇日数については勤務条件に基づき法に則ります。 ＊事前にお電話ください。面接日時を調整させていただきます。 【ハローワークからのお知らせ】求人票は雇用契約書ではありません。採用に際しては必ず労働条件通知書の交付を受け、賃金等の条件面を互いに確認してください。（労基法第１５条）
- 職務給制度
- なし
- 復職制度
- なし
求人事業所・基本情報
- 求人番号
- 20010-16705761
- 受付年月日
- 2026年11月4日
- 紹介期限日
- 2027年1月31日
- 受理安定所
- 長野公共職業安定所
- 求人区分
- パート
- オンライン自主応募の受付
- 不可
- 産業分類
- 食堂，レストラン（専門料理店を除く）
- トライアル雇用併用の希望
- 希望しない
- 事業所番号
- 2001-616215-4
- 事業所名
- てるてる坊
- 事業所名（カナ）
- テルテルボウ
- 所在地_郵便番号
- 〒381-0021
- 所在地
- 長野県長野市大字屋島２２７６
相場との比較
飲食物調理の職業の一般求人のうち、掲載中の求人と比べています（長野県の件数が少ないときは全国と比べます）。 職業は求人票の職業分類で、職種名と分類が違う求人もあります。
| 項目 | この求人 | 長野県 | 全国 |
|---|---|---|---|
| 賃金の下限（時給） | 1,120円中央値とほぼ同じ | 1,123円（中央値・664件） | 1,196円（中央値・34,311件） |
| 最低賃金（時給） | 1,120円最低賃金より3円高い | 1,117円（令和8年度・2026年10月2日から） | — |
- 賃金は求人票の賃金の下限（基本給などの合計の下限）で比べています。中央値は、低い順に並べて真ん中の値です。
- 集計は日次更新のときに数えたものです。最低賃金は、厚生労働省「地域別最低賃金の全国一覧」の就業場所の都道府県の額です。
この仕事について
job tag（厚生労働省 職業情報提供サイト）の職業「調理補助」の説明です。
調理場で調理師の指示に従って、食材の洗浄と切込み、食器の準備や洗浄、調理器具の用意・片付けなどを行う。
どんな仕事？・就くには・労働条件の特徴を見る
どんな仕事？
調理場で調理師の指示に従って、食材の洗浄と切込み、食器の準備や洗浄、調理器具の用意・片付けなどを行う。出来上がった料理を注文客に提供するほか、調理場の清掃や、配膳・下膳も行う場合がある。
料理は客の口に入るものであり、衛生面や異物の混入などに細心の注意を払う必要がある。少しの手違いやミスが食中毒など大事故につながることもある。特に、介護施設や学校など集団施設の場合は、衛生的な生活環境を確保し、ノロウイルスが流行する時期には十分加熱した食品を用意し、集団感染の防止に努めなくてはならない。
職場の規模にもよるが、調理補助が複数いるケースでは、チームでの円滑な共同作業により業務を効率的に行い、高い生産性を確保するように留意する必要がある。
就くには
入職にあたって、特に学歴や資格は必要とされない。
「素材を切る」、「料理を調理師の指示通りに盛り付けする」などの基本的な作業は、仕事をしながら身に着けていく。また、衛生面の知識は調理補助にとって必須であり、衛生マニュアル等を利用して教育を受ける。特に、夏場や湿度が高い時期などは食品管理や衛生管理に細心の注意が求められるので、繰り返して研修が行われている職場が多い。
労働条件の特徴
職場は全国に分布している。調理補助の仕事は飲食店のほか、病院や介護施設等の食堂や社員食堂、学校給食の調理場、高速道路のサービスエリアなど様々な場所にある。
就業者は女性が多く、ほとんどがパートタイマーである。就業者の年齢構成は幅広い。
出典: 独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成「職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01」職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月16日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成
この求人のよくある質問
飲食店における調理補助の賃金はいくらですか？
求人票の賃金は時給1,120円です。長野県の飲食物調理の職業の一般求人（時給）の賃金の下限の中央値は1,123円です。賞与の制度はありません。前年度の昇給の実績があります（1時間あたり10円〜50円（前年度実績））。通勤手当は「実費支給（上限あり）（3,000円）」です。
飲食店における調理補助の休日は？
休日は「日曜日，その他」です。週休二日制は「毎週」です。6か月たったあとの年次有給休暇は7日です。
飲食店における調理補助の就業時間と残業は？
就業時間は（1）08時30分〜13時00分です。
飲食店における調理補助の最寄り駅は？
求人票の最寄り駅は「屋島バス停駅」（徒歩 1分）です。就業場所の地図の位置から近い駅は、附属中学前駅（長野電鉄 長野線）が直線距離で約2.4km、柳原駅（長野電鉄 長野線）が直線距離で約2.6km、朝陽駅（長野電鉄 長野線）が直線距離で約2.8kmです。マイカー通勤は「可」（駐車場: あり）です。
飲食店における調理補助の雇用期間や加入保険は？
雇用期間は「雇用期間の定めなし」です。加入保険等は「労災保険」です。
飲食店における調理補助に応募するには？
紹介期限は2027年1月31日です。ハローワークの窓口（長野県のハローワークなど）で求人番号 20010-16705761 を伝え、紹介状を受け取って応募します。選考方法は「面接（予定1回）」です。
求人票の内容から作った答えです。最新の内容は、ハローワークや事業所に確かめてください。