サービスの職業 ／ 給食等調理員（学校を除く）（求人票の職業分類）
山梨市／調理（有料老人ホーム内の厨房業務です）
事業所 事業所名は非公開就業場所 山梨県山梨市
- 賃金
- 月給 205,000〜235,000円
- 就業時間
- 交替制（シフト制） （1）05時30分〜14時30分 （2）08時30分〜17時30分 （3）10時30分〜19時30分
- 休日
- 年間 106日
- 週休二日制: 毎週
- 採用人数
- 1人
主な条件詳しくは下の求人票の項目で確認できます
待遇
- 賞与
- なし
- 昇給
- あり
- 通勤手当
- 実費支給（上限 月額30,000円）
- 退職金
- なし
- 有給休暇
- 10日（6か月経過後）
働き方
- 転勤
- あり（※近隣施設（会社規定による））
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 試用期間
- あり（１ヶ月）
- 加入保険
- 雇用・労災・健康・厚生年金
応募の条件
- 学歴
- 必須（高校以上）
- 経験
- 必須
この求人のポイント
山梨市／調理（有料老人ホーム内の厨房業務です）は、山梨県山梨市で募集している求人です（正社員以外）。
賃金の下限（月給20.5万円）は、山梨県の飲食物調理の職業の一般求人（月給）の中央値（23万円）より低めで、下位約30%に入ります。
年間休日は106日で、同じ職業の平均（107日）とほぼ同じです。
求人票では「昇給あり」となっています。
求人票の内容と、当サイトで数えた同じ都道府県・同じ職業の掲載中の求人の集計から作った文です。
仕事内容
【リニューアルオープン 介護施設内の調理師さん大募集♪】 人気のお仕事のため、募集枠が埋まり次第終了となります。 少しでも気になった方は、ぜひお早めにご応募ください ■【具体的な仕事内容】 調理全般お任せします♪配膳・下膳・仕込み・洗浄・清掃など １食約２９食程度の美味しいごはんを作ってください。 ※変更範囲：変更なし ※６０歳以上も歓迎です
仕事内容の詳細
- 職種
- 山梨市／調理（有料老人ホーム内の厨房業務です）
- 雇用形態
- 正社員以外
- 雇用形態_正社員以外の名称
- 契約社員
- 雇用形態_正社員登用の有無
- あり
- 雇用形態_正社員登用の実績
- ４名
- 雇用期間
- 雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）
- 雇用期間_期間
- 1年
- 雇用期間_契約更新の可能性
- あり（原則更新）
- 就業場所
- 山梨県山梨市
- 就業場所_特記事項
- シフト制による勤務
- 受動喫煙対策
- あり（屋内禁煙）
- 転勤の可能性
- あり
- 転勤範囲
- ※近隣施設（会社規定による）
- マイカー通勤
- 可
- マイカー通勤_駐車場の有無
- あり
- 学歴
- 必須
- 学歴_以上
- 高校以上
- 必要な経験等
- 必須
- 必要な経験等_詳細
- ■【調理経験者必須】 （有料老人ホーム・老健、特養、病院などの経験者優遇）
- 普通自動車運転免許
- 必須（ＡＴ限定可）
- 免許・資格名
- 調理師 / 栄養士 / 管理栄養士
- 免許・資格_必須/尚可
- あれば尚可
- 試用期間
- あり
- 試用期間_期間
- １ヶ月
- 試用期間中の労働条件
- 同条件
- 派遣・請負等_就業形態
- 請負
賃金・手当
- 賃金(a+b(+c))
- 205,000円〜235,000円
- 基本給(a)
- 170,000円〜170,000円
- 定額的に支払われる手当(b)
- 加給手当 20,000円〜35,000円 調整手当 15,000円〜30,000円
- 固定残業代(c)
- なし
- 月平均労働日数
- 21.5日
- 賃金形態等
- 月給
- 通勤手当
- 実費支給（上限あり）
- 通勤手当_単位
- 月額
- 通勤手当_金額
- 30,000円
- 賃金締切日
- 固定（月末）
- 賃金支払日
- 固定（月末以外）
- 賃金支払日_支払月
- 翌月
- 賃金支払日_支払日
- 15日
- 昇給制度
- あり
- 昇給_前年度実績
- あり
- 昇給金額/昇給率
- 1月あたり1,000円〜5,000円（前年度実績）
- 賞与制度の有無
- なし
労働時間
- 就業時間_変形労働時間制
- 交替制（シフト制）
- 就業時間1
- 5時30分〜14時30分
- 就業時間2
- 8時30分〜17時30分
- 就業時間3
- 10時30分〜19時30分
- 就業時間に関する特記事項
- シフト制による勤務
- 36協定における特別条項
- なし
- 休憩時間
- 60分
- 年間休日数
- 106日
- 休日
- その他
- 週休二日制
- 毎週
- 休日_その他
- シフト制による勤務
- 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
- 10日
その他の労働条件
- 加入保険等
- 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
- 退職金共済
- 未加入
- 退職金制度
- なし
- 定年制
- なし
- 再雇用制度
- あり
- 勤務延長
- あり
- 入居可能住宅
- 単身用あり
- 入居可能住宅_特記事項
- ※県外の方（会社規定による）
- 利用可能託児施設
- なし
会社の情報
- 従業員数_企業全体
- 260人
- 従業員数_就業場所
- 5人
- 従業員数_うち女性
- 4人
- 従業員数_うちパート
- 4人
- 労働組合
- なし
- 事業内容
- 老人福祉施設の食事提供の会社。上場企業の老人施設運営会社の株式会社シダーの子会社として設立した会社です。（シダーは都内を初め関東近県、全国１００ヶ所の施設を運営）
- 就業規則_フルタイム
- あり
- 就業規則_パートタイム
- あり
- 育児休業取得実績
- なし
- 介護休業取得実績
- なし
- 看護休暇取得実績
- なし
選考等
- 採用人数
- 1人
- 募集理由
- 新規事業所設立
- 選考方法
- 面接（予定1回）
- 選考結果通知のタイミング
- 面接選考後
- 面接選考結果通知
- 面接後7日以内
- 求職者への通知方法
- 電話
- 選考日時等
- その他
- その他の選考日時等
- 電話連絡にて日程調整
- 応募書類等
- ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書，その他
- その他の応募書類
- 応募求人票
- 応募書類の送付方法
- その他
- その他の送付方法
- 面接時持参
- 応募書類の返戻
- 求人者の責任にて廃棄
特記事項・PR
- 求人に関する特記事項
- ＊マイカー通勤可：無料駐車場あり ガソリン代は規定により支給 （１５円／１ｋｍ） ＊応募希望の方は電話連絡の上、面接日時を決めます。 平日１０：００～１７：００（受付） ＊土・日・祝の応募連絡：不可
- 事業所からのメッセージ
- 全国１００施設以上を展開する上場企業グループの安定基盤 味屋フーズ株式会社は、全国１００施設以上を展開する上場企業グループの一員です。 関東を中心に３５拠点で給食事業を展開する完全子会社として、介護施設やデイサービスなどへ、 安全でおいしい食事をお届けしています。 地域に根ざしたサービスを大切にしながら、多くのお客様から信頼をいただき、着実に成長を続けています。 安定した経営基盤と成長を続ける企業グループだからこそ、安心して長く働ける環境が整っています。 「腰を据えて働きたい」 「安定した会社でキャリアを築きたい」 そんな方をお待ちしています。
- 職務給制度
- あり
- 職務給制度の内容
- ・
- 復職制度
- あり
- 復職制度の内容
- ・
求人事業所・基本情報
- 求人番号
- 13030-13222861
- 受付年月日
- 2026年8月17日
- 紹介期限日
- 2026年10月31日
- 受理安定所
- 上野公共職業安定所
- 求人区分
- フルタイム
- オンライン自主応募の受付
- 不可
- 産業分類
- 配達飲食サービス業
- トライアル雇用併用の希望
- 希望しない
- 事業所名
- （事業所の意向により公開していません）
相場との比較
飲食物調理の職業の一般求人のうち、掲載中の求人と比べています（山梨県の件数が少ないときは全国と比べます）。 職業は求人票の職業分類で、職種名と分類が違う求人もあります。
| 項目 | この求人 | 山梨県 | 全国 |
|---|---|---|---|
| 賃金の下限（月給） | 20.5万円山梨県の同じ職業の中で下位約30% | 23万円（中央値・237件） | 22.9万円（中央値・25,582件） |
| 年間休日 | 106日 | 107日（平均・237件） | 110日（平均・25,563件） |
- 賃金は求人票の賃金の下限（基本給などの合計の下限）で比べています。中央値は、低い順に並べて真ん中の値です。
- 集計は日次更新のときに数えたものです。最低賃金は、厚生労働省「地域別最低賃金の全国一覧」の就業場所の都道府県の額です。
この仕事について
この求人の職業分類（求人票のもの: 給食等調理員（学校を除く））に近い職業として、job tag（厚生労働省 職業情報提供サイト）の職業「給食調理員」の説明を載せています。仕事の内容は求人ごとに違い、職種名と分類が違う求人もあります。
給食施設の調理場において献立表等に基づき、給食用料理を調理する。
どんな仕事？・就くには・労働条件の特徴を見る
どんな仕事？
給食施設の調理場において献立表等に基づき、給食用料理を調理する。
給食の提供場所は事業所(社員食堂)、学校、病院、保育所、介護施設など多岐にわたる。
給食調理員は、管理栄養士、栄養士などの指示・献立表に基づいて食材の発注、納品確認、材料の下処理、各種調理器具を用いた大量の調理、盛り付け、配膳、器材の洗浄消毒、食器洗浄、ゴミ処理、調理場の清掃などを行う。通常の調理以外にアレルギー除去食の調理も行う。
就くには
入職にあたって、特に学歴や資格は必要とされない。
新規学卒者は調理師学校等からの紹介が多い。中途採用は、ハローワークや求人広告等による募集が多い。パート・アルバイトの募集も多くなっている。
労働条件の特徴
学校・病院などの特定給食施設は全国で51,005か所（2024年時点*）あり、職場は全国にわたる。勤務形態・給食の提供方法も様々である。
学校給食等では、昼食のみを提供し土日は休日の場合が多くなっているが、病院給食のように３食(朝・昼・夕食)を出す施設では、早出・日勤・遅出の勤務形態が多く、休みも交替制である。
*令和6年度衛生行政報告例の概況 栄養関係
関連する資格
- 調理師
- 栄養士
- 専門調理師・調理技能士
出典: 独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成「職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01」職業情報提供サイト（job tag）より2026年10月16日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成
この求人のよくある質問
山梨市／調理（有料老人ホーム内の厨房業務です）の賃金はいくらですか？
求人票の賃金は月給205,000円〜235,000円です。山梨県の飲食物調理の職業の一般求人（月給）の賃金の下限の中央値は23万円です。賞与の制度はありません。前年度の昇給の実績があります（1月あたり1,000円〜5,000円（前年度実績））。通勤手当は「実費支給（上限あり）（30,000円）」です。
山梨市／調理（有料老人ホーム内の厨房業務です）の休日は？
年間休日は106日です。週休二日制は「毎週」です。6か月たったあとの年次有給休暇は10日です。
山梨市／調理（有料老人ホーム内の厨房業務です）の就業時間と残業は？
就業時間は交替制（シフト制）、（1）05時30分〜14時30分、（2）08時30分〜17時30分、（3）10時30分〜19時30分です。
山梨市／調理（有料老人ホーム内の厨房業務です）の雇用期間や加入保険は？
雇用期間は「雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）」（契約の更新: あり（原則更新））です。加入保険等は「雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金」です。試用期間があります（１ヶ月）。
山梨市／調理（有料老人ホーム内の厨房業務です）に応募するには？
紹介期限は2026年10月31日です。ハローワークの窓口（山梨県のハローワークなど）で求人番号 13030-13222861 を伝え、紹介状を受け取って応募します。選考方法は「面接（予定1回）」です。
求人票の内容から作った答えです。最新の内容は、ハローワークや事業所に確かめてください。